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Le Réseau PNNS Bourgogne-Franche-Comté diffuse ses actualités à travers une newsletter. C'est l'occasion de retrouver :

- les nouveaux signataires de la charte PNNS ;
- des portraits de membres actifs du PNNS Bourgogne-Franche-Comté ;
- des expériences menées sur le terrain : mises en place de formations, échanges de pratiques, actions inspirantes ;
- des focus sur des publications réalisés dans le cadre du Réseau régional d'appui à la prévention et à la promotion de la santé ;
- des événements dédiés à la santé nutritionnelle ;
- et des outils ressources.

Ce document présente les différentes étapes de signature de la Charte PNNS en Bourgogne-Franche-Comté, avec des modèles de courrier pour les collectivités, pour les établissements et entreprises.

La dénutrition se caractérise par un déséquilibre entre l'alimentation et les besoins énergétiques d'une personne. Elle touche en priorité les personnes fragiles ou âgées (4 à 10 % des personnes âgées vivant à domicile, 15 à 38 % des résidents en Ehpad). Elle a des conséquences sur la santé globale des personnes.
Comment agir au niveau des collectivités territoriales ?

Le Schéma régional de santé (SRS) 2023-2028 développe les orientations du Cadre d'orientation stratégique (COS) et présente des objectifs et résultats attendus notamment dans les domaines de la prévention-promotion de la santé et de l’organisation sanitaire et médico-sociale.

Le Cadre d’orientation stratégique (COS) présente les grandes orientations de l’ARS BFC en matière d’amélioration des soins et d’efficience du système de santé. Établi pour 10 ans, le COS a fait l’objet d’une révision à mi-période, soit 2023.

Le projet régional de santé s’inscrit dans une logique de planification et de programmation des moyens. Il définit, en cohérence avec la stratégie nationale de santé et dans le respect des lois de financement de la sécurité sociale, les objectifs de l'agence sur cinq ans, ainsi que les mesures pour les atteindre.

Ce nouveau plan régional santé environnement de Bourgogne-Franche-Comté est le résultat d’un travail de co-construction engagé en mars 2022 par près de 100 acteurs régionaux, issus, pour n’en citer que quelques-uns, du milieu associatif, du milieu institutionnel, des collectivités, du monde de la recherche, des syndicats professionnels, etc.

Le Programme national nutrition santé (PNNS) a pour objectif d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur la nutrition qui englobe les questions relatives à l’alimentation et à l’activité physique.

Quels liens entre la réduction des inégalités sociales de santé en nutrition et les compétences des collectivités ?
Le rapport d’évaluation du Programme National Nutrition Santé 3 réalisé par l’Inspection générale des affaires sociales (IGAS) en 2016 précise que « la réduction des inégalités sociales de santé en lien avec l’alimentation et l’activité physique doit devenir une priorité effective du nouveau programme ». Les inégalités sociales de santé étant définies comme « toute relation entre la santé et l’appartenance à une catégorie sociale ».
Le PNNS 4 (2019-2023) en a fait son principal défi.

L’environnement en promotion de la santé est une approche globale, qui décrit tout ce qui entoure les individus : la qualité des milieux, les activités humaines, les conditions de vie. Le spectre est large, qui va du local au planétaire… et vice-versa !

Les collectivités territoriales, grâce à leur proximité avec les habitants et la pluralité de leurs compétences, jouent un rôle majeur pour le bien-être des personnes. Elles connaissent leur territoire et ceux qui y vivent, et disposent d’atouts pour mettre les enjeux de santé au coeur des politiques publiques.

Ce webinaire s’inscrit dans la dynamique du réseau régional du Programme National Nutrition Santé (PNNS) en Bourgogne-Franche-Comté.
Organisé dans le cadre de la seconde édition de la Semaine de la dénutrition, l’objectif est d’appréhender les enjeux de la dénutrition et faciliter la mise en place d’actions de prévention, promotion de la santé pour les personnes âgées à domicile.

Comment inscrire le PNNS dans les politiques locales, créer des milieux de vie favorables à la santé, renforcer les initiatives collectives… ?
Le référentiel "Territoires et nutrition, le journal des collectivités qui s'activent pour le bien-être des habitants" propose, à travers des exemples d’actions et des témoignages d’élus, de promouvoir la dynamique des collectivités actives du PNNS, et développe des arguments pour la mise en place d'actions de promotion de la santé nutritionnelle par les Collectivités territoriales.