Veille documentaire

Dans l'objectif d'éclairer l’opinion publique et les décideurs quant à la réalité des garanties offertes par les nombreuses initiatives de durabilité alimentaire, cette étude évalue l'impact de 11 labels, certifications et démarches alimentaires françaises sur 14 enjeux environnementaux et socio-économiques. Elle propose une grille d’analyse de durabilité fiable, systémique et transparente. Les auteurs formulent par ailleurs des propositions et des recommandations à l'attention des décideurs publics dans un contexte politique marqué par l'élaboration du plan stratégique national de la future politique agricole commune, l'expérimentation sur l'affichage environnemental et la mise en oeuvre de la loi Egalim dans la restauration collective.

Des données probantes récentes suggèrent que la participation des patients aux stratégies d'amélioration de la qualité et de la sécurité au sein des hôpitaux améliorera les résultats pour les patients et soutiendra les cliniciens dans leur pratique professionnelle. Cependant, cela n'a pas été étudié de manière approfondie dans la littérature scientifique.

Cette bibliographie a été constituée à partir des recherches documentaires effectuées dans le cadre de la réalisation du dossier de connaissance « Promouvoir l’activité physique dans les territoires » pour la collection « D-CoDé Santé » de la Fnes.Les données issues de ces recherches ont été complétées avec des références bibliographiques récentes. La bibliographie rassemble des revues de la littérature, des guides méthodologiques, des rapports, des retours d’action de terrain, etc… autour de la promotion de l’activité physique dans les territoires et des thématiques associées.

Comment mieux intégrer la science dans l’action publique pour la santé ? Comment la recherche en santé environnementale peut-elle mieux servir la prévention, son domaine d’application sanitaire et sociale ? Toutes deux ont la même exigence de transversalité et d’intersectorialité. Cet article défend la thèse de l’intérêt, dans le but de faciliter cette intégration, de la capacitation citoyenne à la fois dans la recherche (recherche participative et recherche-action) et dans l’action publique de prévention (protection et promotion de la santé). Dans ces deux domaines, la pratique de la co-construction avec les experts se fonde sur la valorisation des savoirs usuels du citoyen comme patient-habitant-usager-consommateur et leur hybridation possible avec les savoirs académiques. Un panorama des réalisations existantes en France dans les deux domaines est esquissé et un message d’espoir est délivré pour la progression vers l’objectif de santé pour tous de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), formulé déjà en 1979.

Où en est-on de l’impact de la crise et du premier confinement sur les plus démunis? Un an après sa première note sur les effets du Covid-19 sur la pauvreté en France, le comité d’évaluation de la stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté, présidé par Louis Schweitzer, fait le point.

Le rapport Vieillir en santé a été élaboré dans le but de faire le point sur l’état de santé des aînés, leurs conditions de vie et les milieux dans lesquels ils évoluent. Il met en lumière la diversité des réalités vécues et, par le fait même, l’influence qu’ont les grands déterminants de la santé sur les individus. En effet, il montre que les habitudes de vie, la situation socioéconomique et les environnements dans lesquels les personnes se développent conditionnent le vieillissement en santé de même que le maintien de l’autonomie. Le rapport vise à constater les acquis, mais également à cerner les défis qui persistent ainsi que les actions à engager pour que la société puisse davantage s’adapter aux changements démographiques, lesquels sont déjà bien amorcés.

En conceptualisant les attributs qui composent la littératie alimentaire, les résultats de cette revue fournissent la base pour le développement d'un outil de mesure qui peut soutenir son suivi et l'évaluation des interventions de littératie.

Les fiches régionales de l'OFDT synthétisent les principaux indicateurs liés aux substances psychoactives, qui sont également consultables grâce à l'outil cartographique ODICER. Les données mises à jour concernent les niveaux d'usage parmi les adultes et les adolescents, ainsi que des conséquences sanitaires et judiciaires liées aux produits psychoactifs. En Bourgogne-Franche-Comté pour l'édition 2020, les données concernant le tabagisme, l'alcool, le cannabis et les autres produits illicites se situent globalement dans la moyenne nationale.

Cette étude interroge notamment le risque de précarisation des personnes pendant la crise sanitaire, à un moment où l’accès aux droits passe plus que jamais par le numérique.

Existant depuis 2001, le Programme National Nutrition Santé est une politique de santé publique visant l’éducation et la promotion de la santé par l’alimentation et l’activité physique. Intégrant une forte dimension interministérielle, il engage dans son opérationnalisation plusieurs administrations et services déconcentrés. L’analyse de la territorialisation du programme dans trois régions permet d’interroger ici la transversalité des politiques de santé et la capacité des acteurs publics à organiser la coordination de différents secteurs d’action publique. Nous montrons que les outils proposés dans le cadre de la politique nationale de santé publique et élaborés régionalement échouent, d’une part, à freiner les effets de cloisonnements inter-organisationnels et intersectoriels et, d’autre part à opérer l’intégration d’interventions et de dispositifs de prévention multiples et concurrents.

En France, dans la lutte contre l’obésité, le recours à la chirurgie bariatrique a considérablement augmenté en l’espace d’une vingtaine d’années. À partir d’entretiens réalisés avec des patients obèses quelques semaines avant leur opération, cet article montre les régimes de justification adoptés pour expliquer la prise de poids mais aussi le choix du recours à la chirurgie. Il apparaît que ces régimes de justification s’articulent principalement autour des catégories de la participation et de la responsabilité.

Le Service universitaire de promotion de la santé de l'Université catholique de Louvain synthétise trois articles scientifiques, publiés entre 2012 et 2020, dans lesquels différents auteurs dressent une analyse critique de la réponse du secteur de promotion de la santé aux enjeux soulevés par les changements climatiques et dégagent des pistes pour stimuler une réponse plus adéquate.