Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) a souhaité se saisir, à l’été 2020, de la conduite d’un retour d’expérience de la crise Covid-19 sur la première période de confinement national. Le présent avis est issu des réflexions d’un groupe de concertation dont les travaux ont débuté en novembre 2020. Il a réuni les membres du CNA, ainsi que les représentants de l’ordre et des syndicats vétérinaires, de l’Académie de médecine et du CESE. Ces travaux ont amené le CNA à formuler deux niveaux de recommandations : - des recommandations pour aller vers une évolution systémique, qui se décomposent en trois problématiques à résoudre pour une plus grande durabilité et résilience des systèmes alimentaires suite à la crise Covid-19 ; - des recommandations pour aller vers une meilleure gestion de crise, qui se décomposent en huit pistes d’action pour une meilleure réponse du système alimentaire face aux crises et/ou aux situations de confinement.
Veille documentaire
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Ces fiches thématiques constituent une autre forme d’action proposée comme ressources pour les équipes des établissements qui souhaiteront les utiliser. Elles ont pour objectif de proposer aux porteurs de projets des lycées (chefs d’établissements, infirmier-ères-, CPE, documentalistes, professeurs…) des repères à la fois épidémiologiques, méthodologiques et stratégiques adaptés aux publics des lycées. Des projets probants, c’est-à-dire efficaces, ont été mis en perspective lorsqu’ils existent en fonction des thèmes abordés. Ce document amené à évoluer et à s’enrichir aussi par le retour des utilisateurs-trices se présente comme un guide souple et adaptable où les professionnels de la communauté éducative vont pouvoir puiser, échanger et confronter leurs représentations et expériences. Ce guide est composé d’une fiche diagnostic d’établissement qui mixte des indicateurs de climat scolaire et de santé, d’une fiche sur les principaux produits consommés aux lycées, à savoir le tabac, l’alcool et le cannabis, d’une fiche sur l’éducation à la sexualité complétée par des données sur l’influence du numérique et enfin d’une fiche synthétique sur la prévention par les pairs.
Grâce à une approche structurée qui permet d’observer les projets urbains avec une vision holistique de la santé, l’évaluation d’impact sur la santé (EIS) encourage les partenariats et anticipe les questions de santé le plus tôt possible dans le processus de décision. L’appropriation de la démarche, l’intégration des recommandations et leur suivi sont appréhendés à travers le retour d’expérience de trois EIS menées en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ce travail présente les résultats d’une évaluation de l’efficacité d’une évaluation d’impact sur la santé (EIS) menée sur un projet d’aménagement urbain. L’objectif de l’évaluation était d’apprécier les effets directs de l’EIS sur le processus décisionnel par la prise en compte des recommandations ainsi que ses effets indirects en termes d’appropriation et d’utilisation des connaissances produites par les différentes parties prenantes.
L’évaluation d’impact sur la santé (EIS) est une approche prospective qui consiste à identifier les conséquences potentielles, tant négatives que positives, d’une intervention sur la santé des populations dans le but de l’améliorer. Identifiée comme pratique propre en 1999, elle a gagné rapidement en popularité et a été progressivement déployée sur tous les continents avec des déclinaisons diverses en termes de stratégies d’implantation, de domaines d’application, d’échelles de mise en œuvre, de modes de gouvernance, d’institutions et d’acteurs impliqués.
La ville de Limoges a souhaité tester la démarche d’évaluation d’impact sur la santé (EIS) pour promouvoir la santé dans ses politiques. Le projet d’urbanisme lié à la reconversion de l’ancienne caserne Marceau a été sélectionné pour cette expérimentation. Cette EIS vise à prendre en compte les impacts potentiels sur la santé du préprojet élaboré. Les étapes de sélection, cadrage, analyse des impacts et élaboration des recommandations se sont déroulées entre 2017 et fin 2019.
Cette étude met en avant l’importance de définir les objectifs de la participation dans les EIS en France, de sensibiliser les élus en amont de la démarche, de renforcer les capacités des praticiens et d’avoir recours à des spécialistes du domaine de la participation.
Ce recueil de témoignages encourage à redéfinir la santé dans sa dimension holistique, à partir de l'expérience singulière des premiers concernés. Il nous invite à décloisonner nos propres représentations de la santé et de ses acteurs, en mettant en relief, l'interconnexion entre les déterminants socio-économiques, culturels, psychiques et physiques de la santé. Il s'articule autour de 5 thèmes : la santé en exil ; s'occuper pour être en meilleure santé ; l'accompagnement social, tremplin vers l'accès aux soins ; être compris pour être soigné ; Accès et continuité des soins
La France a adopté officiellement en 2017 un logo d'information nutritionnelle apposé sur la face avant des emballages : le Nutri-Score. Depuis, il a été adopté dans plusieurs pays européens, et fait partie des options avancées pour un logo harmonisés dans l'ensemble des pays de l'Union européenne. Appliqué de façon volontaire par les entreprises de l'agro-alimentaire, il apporte une information simplifiée aux consommateurs sur la qualité nutritionnelle des produits, à partir des éléments de la déclaration nutritionnelle et de la liste des ingrédients.
L'appli des 1000 premiers jours, coconstruite par le Ministère des solidarités et de la santé, des professionnels de santé et des parents, permet de suivre les étapes du projet de parentalité aux 2 ans de l'enfant.
Ce rapport donne une photographie précise du profil pathologique des résidents des EHPAD et des USLD, grâce à une enquête ad hoc. Il recommande de ce fait un rapprochement entre ces deux types de structures. Il plaide par ailleurs pour une plus grande mutualisation entre EHPAD, au sein de groupements territoriaux. Les 25 recommandations visent à favoriser une prise en charge plus personnalisée et plus sécurisante au sein des établissements accueillant des personnes en perte d’autonomie. L’objectif à terme est que l’accompagnement tienne davantage compte des états pathologiques et des profils de soins nécessaires aux résidents. La restitution de ces travaux est aussi l’occasion de mettre en lumière les enjeux de prise en soin dans les établissements, exacerbés par la crise sanitaire. La ministre déléguée a souligné la convergence de vues entre les recommandations des Professeurs et les travaux actuels menés au sein du ministère. Plusieurs mesures feront alors l’objet d’approfondissement par les directions concernées, en lien étroit avec les parties prenantes.
Ce guide est destiné à outiller les professionnels de santé creusois. L'objectif est qu’ils puissent améliorer l’accueil des gens du voyage dans leurs établissements de santé (hôpitaux, cliniques, établissements privés, maisons de santé pluridisciplinaires, structures médico-sociales, etc.). Il recense aussi les recommandations qui seront transmises aux voyageurs.