Veille documentaire

alimentation des personnes âgées constitue un enjeu majeur dans les sociétés contemporaines parce qu’elle interroge l’expérience du vieillissement de la population vivant tant à domicile qu’en institution (Habitat Inclusif, Résidence Autonomie, Ehpad, hôpital). De nombreux travaux en sciences sociales, en gérontologie, en sciences du goût montrent qu’avec l’avancée en âge, synonyme de transformations physiques et psychiques impliquant une moindre capacité des personnes âgées « à faire », l’alimentation de ces dernières évolue vers une moindre diversité et une moindre qualité et davantage de monotonie alimentaire. En ce sens, l’alimentation est un indicateur du vieillissement, raison pour laquelle elle est fortement investie par les pouvoirs publics dans le cadre des politiques publiques nutritionnelles, dont un des objectifs est de lutter contre les risques de dénutrition liés à l’avancée en âge.

Élaboré dans le cadre de l’Observatoire national du suicide, le présent article vise à présenter une synthèse des données épidémiologiques et réflexions sociologiques sur les comportements suicidaires en France et en Europe ainsi que leurs principaux déterminants sociaux. (Résumé éditeur)

Ce rapport spécial présente les résultats de l'audit mené par la Cour des compte relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires dans l'Union européenne. Il fait le constat que cet étiquetage peut aider les consommateurs à prendre des décisions en meilleure connaissance de cause lors de leurs achats alimentaires, mais qu’il existe d’importantes lacunes dans le cadre juridique de l’UE ainsi que des faiblesses au niveau du suivi, de la communication d’informations, des systèmes de contrôle et des sanctions. Les consommateurs se retrouvent parfois déroutés ou induits en erreur par des étiquettes qu’ils ne comprennent pas toujours. Le rapport formule plusieurs recommandations visant à combler les lacunes du cadre juridique de l’UE relatif à l’étiquetage des denrées alimentaires, à approfondir l’analyse des pratiques en matière d’étiquetage et à prendre des mesures pour que cet étiquetage soit mieux compris par les consommateurs.

L’implémentation d’interventions abordant la santé mentale et exerçant des compétences psychosociales auprès des collégiens rencontre en France certaines difficultés. Plusieurs dispositifs innovants conçus par une équipe interdisciplinaire sont présentés. Cela souligne l’intérêt de développer des méthodes adaptées aux adolescents et ajustées au contexte scolaire, en croisant les apports de la psychologie et du design social, et avec la contribution des acteurs locaux. (Source éditeur)

Le repérage des personnes avec des limitations psychiques, intellectuelles ou cognitives (Pic), présenté ici, est le résultat d'un indicateur construit à partir d'un algorithme issu des données de consommation de soins du Système national des données de santé (SNDS). Les troubles psychiques sont définis comme des difficultés psycho-sociales avec des manifestations d'ordre émotionnel, relationnel et comportemental. Ils peuvent affecter la vie sociale et professionnelle. Les troubles intellectuels résultent d'une capacité réduite d'apprentissage, de compréhension et d'application de nouvelles compétences, qui conduit à un fonctionnement altéré des fonctions cognitives. Les troubles cognitifs se caractérisent par des facultés moindres dans un ou plusieurs domaines de la cognition. L'algorithme ne permet pas de distinguer les troubles intellectuels des troubles cognitifs.

Dans ce rapport, le HCFEA dresse un tableau des multiples enjeux associés à la restauration scolaire : accès à une alimentation équilibrée et apprentissage scolaire, lutte contre les inégalités sociales, éducation à l'alimentation, accueil des enfants et articulation entre vie professionnelle et familiale... Il explicite les différents modes de gestion possibles dont la compétence relève des collectivités territoriales (communes, départements et régions) et du contexte réglementaire. Il décrit la fréquentation de la restauration scolaire en détaillant les données chiffrées pour le 1er et le second degré. Il présente des éléments relatifs au coût des repas, à la dépense publique consacrée à la restauration scolaire et au reste à charge pour les familles et fait un état des lieux des pratiques de tarification marquées par une grande hétérogénéité sur le territoire. Le rapport examine aussi les dispositifs existants de soutien nationaux et locaux, décline les différents freins non financiers qui entravent le droit effectif à la restauration scolaire et pointe les sources de discriminations. Une série de propositions et recommandations sont énoncées à l'attention des pouvoirs publics.

Le document intitulé Guide ESMS : Accès aux soins pour les personnes précaires est un guide généraliste qui vise à améliorer l'accès aux soins pour les personnes en situation de précarité en France. Il présente divers dispositifs médico-sociaux et sanitaires adaptés aux besoins spécifiques de cette population vulnérable.

Break Poverty Foundation a créé depuis 2022 un Cercle de la Petite Enfance qui réunit plus de 25 mécènes afin d’identifier des pistes d’action concrète pour réduire les inégalités dès le plus jeune âge. En effet, il est désormais bien documenté que le poids de la pauvreté se mesure très tôt. Dès 2 ans, les enfants de milieux défavorisés ont plus de risques d’être en mauvaise santé et de rencontrer des problèmes d’apprentissage que les enfants issus de milieux aisés. Ces écarts constituent le premier rouage de la terrible mécanique du déterminisme social dans notre pays où 6 générations sont nécessaires pour sortir de la pauvreté. A ce titre, Break Poverty Foundation dévoile une étude originale sur les inégalités dès le plus jeune âge et propose des solutions concrètes pour remédier à ces inégalités.

Cette feuille d’information présente les «10 pas pour la santé psychique». Elle explicite les concepts psychologiques sur lesquels ils reposent et montre cinq exemples de mise en pratique. Les «10 pas pour la santé psychique» sont une mesure de communication visant à promouvoir la santé psychique. Publiés initialement par Pro Mente Oberösterreich (Haute-Autriche), ils ont été diffusés pour la première fois en Suisse par le canton de Zoug. Le Réseau Santé Psychique Suisse (RSP) en a acquis les droits d’utilisation auprès de leur auteur et les a mis à la disposition de ses membres. Les «10 pas» sont destinés au grand public, mais ils ont également été adaptés à des groupes cibles spécif iques (p. ex. les adolescents) ainsi qu’au milieu du travail.

Le répertoire des ressources en éducation sexuelle fournit des supports d'éducation en matière de santé sexuelle sur divers sujets.

Cette revue a pour objectif d’explorer l’utilisation des compétences culturelles (CC) pour répondre aux problèmes de biais dans la relation thérapeutique interculturelle. Elle vise également à décrire les différents modèles et référentiels de CC adoptés au Moyen-Orient.