Le Programme national nutrition santé (PNNS) a pour objectif d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur la nutrition qui englobe les questions relatives à l’alimentation et à l’activité physique. L’axe 4 du PNNS vise à impulser une dynamique territoriale par la promotion et la facilitation des initiatives locales pour des environnements plus favorables à la santé. Les collectivités, entreprises et établissements peuvent mettre en place un programme d’actions et formaliser leur engagement par la signature d’une charte « Ville, Département, Entreprise ou Établissement Actif PNNS.
En Bourgogne-Franche-Comté, le réseau des acteurs du PNNS est animé par Promotion Santé BFC. Il s’inscrit dans la mise en œuvre du Projet Régional de Santé (PRS).
Combien d'acteurs se sont engagés dans la dynamique du réseau PNNS ? Quelles actions ont été mises en oeuvre sur les territoires ? Quels sont les besoins et perspectives du réseau PNNS Bourgogne-Franche-Comté en 2024 ?
Veille documentaire
Chaque jour, l’équipe de documentalistes du Rrapps sélectionne des informations fiables, valides et pertinentes dans l’actualité de la santé publique. Ces informations sont proposées ici, en cohérence avec les thématiques du Rrapps, mais aussi avec les parcours de santé (définis dans le Plan régional de santé 2018-2022) et les programmes et plans de santé nationaux.
Pour consulter la veille documentaire sur une thématique du Rrapps ou sur un type d'information particulier (Appels à projet, publications, outils pédagogiques), vous pouvez utiliser les filtres ci-contre.
La publication « Les Cuisines de quartier – Pour préparer ensemble de bons petits plats faits maison ? » s’articule autour des questions suivantes : Est-ce que cuisiner ensemble peut aider à manger mieux et/ou permettre de lever les freins qui entravent l’accès à une meilleure alimentation ? Comment permettre à toutes et tous d’accéder à une alimentation qui soit durable et de qualité ? Comment en arrive-t-on à vouloir cuisiner avec d’autres ? Qu’en disent ceux qui en font l’expérience ? Comment avoir des assiettes saines et savoureuses ? Comment concilier l’envie de cuisiner ensemble et l’envie d’une alimentation durable ? Comment faire pour réduire les difficultés éventuelles ?
Les stratégies encourageant les adolescents à modifier leur alimentation ou leur niveau d'activité (ou les deux), afin d'éviter qu'ils ne développent un surpoids ou une obésité, n'ont pas ou très peu d'incidence sur leur indice de masse corporelle (IMC ; une estimation de la masse graisseuse en fonction de la taille et du poids).
- Les stratégies visant à modifier les niveaux d'activité, ou à la fois les niveaux d'activité et l'alimentation, des enfants afin de les empêcher de développer un surpoids ou une obésité pourraient être efficaces pour réduire légèrement l'indice de masse corporelle (IMC) chez les enfants âgés de 5 à 11 ans.
Ce guide est destiné à tous les acteurs de l’ingénierie territoriale ressentant le besoin de méthode pour concevoir et conduire leur politique alimentaire locale/leur PAT de façon plus collective et participative. Il s’adresse à la fois aux élus.es et aux agents des collectivités territoriales, mais également aux collectifs d’acteurs locaux.
Pass'Santé Jeunes (PSJ), lancé en 2013, intervient en prévention des comportements à risque chez les jeunes de Bourgogne-Franche-Comté, en France. Le programme, soutenu par l'Agence Régionale de Santé et Promotion Santé Bourgogne-Franche-Comté, associe des ressources numériques à des partenariats locaux pour promouvoir des choix sains chez les jeunes. Cet article examine l'approche globale de promotion de la santé de PSJ, dans le but d'identifier les stratégies clés de déploiement qui pourraient servir de modèle à d'autres régions ou organisations de promotion de la santé.
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
La fédération française de gymnastique a développé un programme spécifique de sport-santé nommé gym+. Nous analysons sa mise en place et les difficultés de son déploiement dans l’univers concurrentiel du sport-santé. Il répond à un double enjeu : satisfaire les injonctions de santé publique mais aussi rechercher des financements supplémentaires. Des difficultés de nature culturelle, structurelle et organisationnelle sont observées à plusieurs niveaux.
Améliorer notre mode de vie peut-il ralentir le développement de la démence et sa principale cause, la maladie d’Alzheimer ? Cette question est au cœur de nombreux travaux de recherche et notamment ceux menés par des scientifiques de l’Inserm et de l’université de Bordeaux au sein du Bordeaux Population Health Research center. Dans une étude récente menée par l’épidémiologiste Jeanne Neuffer, l’équipe de la chercheuse Inserm Cecilia Samieri a montré qu’adopter un mode de vie plus sain peut retarder l’apparition de la démence[1] et ralentir le déclin cognitif, même chez les personnes présentant un risque génétique élevé pour la maladie d’Alzheimer. Les résultats de cette étude ont fait l’objet d’une publication scientifique parue dans la revue Alzheimer’s & Dementia.
Dans le prolongement de ses travaux sur les repères alimentaires du Programme National Nutrition Santé (PNNS), l’Anses a souhaité approfondir les effets sur la santé de la répartition des prises alimentaires au cours de la journée. En parallèle, elle s’est également penchée sur les risques associés à l’absence de petit déjeuner chez les enfants.
Plutôt que de cartographier ce qu'on appelle l'indice de vieillissement, rapport entre les plus de 65 ans et les moins de 20 ans, nous proposons de croiser un indice de jeunesse, rapport entre la population jeune (15-29 ans) et la population adulte (les 30-59 ans), et un indice de vieillesse, rapport entre les plus de 60 ans et cette même population adulte. Ceci permet notamment d'identifier des territoires où la part des jeunes et celle des vieux sont toutes deux faibles, en blanc sur la carte, ou ceux, plus rares, où elles sont toutes deux élevées (7 intercommunalités seulement en France hexagonale, dont 3 en Nouvelle-Aquitaine), en gris-noir, situations que ne permet pas d'identifier l'indice de vieillissement (croiser deux indicateurs vaut souvent mieux que de réduire ces deux indicateurs à un seul).
Brochure d'information de 4 pages de la Fédération Addictions France sur les écrans, à destination des jeunes
Des surfaces de marche bien dégagées ! La recherche montre l’efficacité des programmes environnementaux pour la prévention des chutes.