Veille documentaire - Santé environnement

Le cadmium est un métal lourd naturellement présent dans les sols. Les activités agricoles et industrielles contribuent à augmenter sa présence dans l’environnement. Nous y sommes exposés principalement par l’alimentation. Comment le cadmium se retrouve dans l’alimentation ? Quels sont les aliments les plus contributeurs à notre exposition ? Quels sont les effets possibles sur la santé ? Comment réduire l’exposition ?

Face à l'urgence écologique, agir sur le seul dérèglement climatique ne suffit plus. Pour préserver l'habitabilité de notre planète, il est indispensable de respecter l'ensemble de ses équilibres naturels (eau, sols, biodiversité), tout en protégeant les populations les plus vulnérables. C’est pour répondre à ce double défi que le CESE a adopté une nouvelle étude. En s'appuyant sur les limites planétaires et la théorie du "Donut", l'institution propose aux décideurs publics et privés une nouvelle boussole stratégique.

Comment définir le bien-être en ville ? Quelles définitions en donnent les citoyens ? Quelles démarches et outils sont mobilisés dans d’autres métropoles pour appréhender cette dimension dans les opérations d’aménagement ? Pourquoi inclure le bien-être dans l’évaluation des projets et avec quels bénéfices attendus ? Quand le mesurer et l’évaluer ? En amont des opérations, pendant leur fabrication ou une fois livrées ? Afin d’explorer les enjeux de la valorisation du bien-être dans l’aménagement urbain, l’Apur réunit un panel d’experts et chercheurs internationaux, des habitants de la métropole et un ensemble de professionnels et concepteurs pour essayer de définir les enjeux et objectifs d’une meilleure prise en compte du bien-être demain dans les projets urbains du Grand Paris.

Ce document de Santé publique France constitue une note d’aide à la décision visant à évaluer s’il est opportun et réalisable de surveiller l’état de santé des Français face aux substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS). L’auteur souligne que ces polluants persistants, omniprésents dans l'environnement, sont associés à des risques sanitaires majeurs tels que des cancers, des troubles métaboliques et des atteintes au développement, représentant un fardeau économique et humain considérable. Compte tenu de la difficulté d'isoler les effets d'une seule molécule, l'organisme préconise d'intégrer les PFAS dans le programme de surveillance national des perturbateurs endocriniens. Cette stratégie s'appuiera sur des outils existants, comme le système national des données de santé (SNDS) et les registres de cancers, afin de mieux quantifier l'impact de ces composés sur la population et d'orienter les futures politiques de prévention.

Souvent associées, la dengue et le chikungunya sont deux maladies vectorielles transmises par les moustiques Aedes aegypti et Aedes albopictus. Si les deux provoquent fièvre, maux de tête et fatigue intense, le chikungunya entraîne en outre des douleurs articulaires chroniques pouvant être très invalidantes, avec des répercussions économiques et sociales multiples. Le chikungunya est une maladie émergente qui se répand rapidement et s'endémise dans les régions tropicales où les moustiques sont présents toute l'année. L'île de La Réunion en a fait l'expérience : une épidémie a touché plus de 70 % de sa population en 2024-2025. En France métropolitaine, le nombre de foyers a explosé durant l'été 2025, portés par des cas réunionnais mais aussi par de nombreuses contaminations autochtones. Et cela n'est qu'un début : avec le dérèglement climatique, les hivers se raccourcissent et le risque d'endémisation de maladies tropicales augmente. Dans un contexte de réductions budgétaires dans la santé publique, il est pourtant plus urgent que jamais de renforcer la surveillance épidémiologique en France et en Europe, notamment grâce à des données statistiques. Pour mieux comprendre et mettre en lumière les coûts sociaux invisibles, une équipe scientifique a réalisé une étude de modélisation mathématique sur l'impact économique des épidémies de chikungunya dans les pays du sud de l'Europe. Parmi les signataires, David Roiz, chercheur en écologie et épidémiologie des maladies émergentes transmises par les moustiques au sein de l'UMR MIVEGEC, répond à nos questions.