Veille documentaire - Nutrition

le suicide est un enjeu majeur de santé publique. Récemment, l’e-santé a connu un développement significatif dans le secteur des soins, notamment avec la création de nombreuses applications destinées à aider les personnes à risque de suicide. Toutefois, en raison de leur nombre croissant, le choix de l’application appropriée peut devenir complexe. L’objectif de cette revue de la littérature est d’identifier le potentiel d’utilisation des applications pour la prévention et la prédiction du suicide.

Faire de l’activité physique procure des bienfaits à tous, mais surtout aux aîné·e·s. Voici quelques actions que vous pouvez mettre en œuvre pour amener vos citoyen·ne·s âgé·e·s à faire de l’activité physique.

Dans une tribune au « Monde », des spécialistes de la nutrition dénoncent les méthodes des industriels de la malbouffe, et proposent des solutions pour favoriser l’accès à une alimentation saine et bon marché.

La mission Delandre a rendu aujourd’hui à Marie Barsacq, ministre des Sports, de la Jeunesse et de la Vie associative et Yannick Neuder, ministre chargé de la Santé et de l’Accès aux soins, son rapport sur le sport santé. Les recommandations de ce rapport vont permettre d’enrichir la deuxième stratégie nationale sport santé qui sera présentée à la rentrée scolaire 2025.

Le sucre est un carburant énergétique indispensable. Il est préférable de le consommer sous la forme d’un apport en sucres lents, limitant ainsi le risque de diabète. Son goût nous procure du plaisir, mais peut-on le comparer à une drogue ?

Le rapport de la mission Delandre présente un tableau très inégal du déploiement du sport-santé en France, notamment en termes de financements. Plusieurs de ses préconisations visent les collectivités et pourraient enrichir la Stratégie nationale sport-santé 2025-2030.

Plus de 50 organisations de la société civile, dont Fédération Promotion Santé, publient un décryptage approfondi de la Stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat (Snanc), qui vient d'être mise à consultation par le gouvernement. Ce document propose donc une analyse du projet, accompagnée d'une vingtaine de recommandations pour rehausser son ambition.

Attendu depuis un moment déjà, le nouveau Nutri-score est finalement entré en vigueur avec la signature de l’arrêté du 14 mars 2025 fixant la forme de présentation complémentaire à la déclaration nutritionnelle recommandée par l'Etat en application des articles L. 3232-8 et R. 3232-7 du code de la santé publique. Quelle est la méthode de calcul ? Quels sont les produits concernés ? On vous explique tout.

Dans le cadre de la Politique gouvernementale de prévention en santé, le ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec (MSSS) a entrepris plusieurs travaux concernant l’équité en alimentation, notamment par la publication de fascicules et d’outils. Il publie donc deux outils s'adressant aux personnes impliquées dans la planification, la mise en œuvre ou l’évaluation d’une intervention en alimentation (santé publique, organismes communautaires, entreprises d’économie sociale, etc.) : Appliquer le principe de l'universalisme proportionné dans les interventions en alimentation : un outil pratique et Pourquoi doit-on tenir compte du principe d'universalisme proportionné dans les initiatives de systèmes alimentaires territoriaux au Québec?

L’obésité est une réalité de santé publique qui touche des millions de Français et nécessite une action collective et engagée. D’après le Bulletin épidémiologique hebdomadaire de Santé publique France, pour l’année 2017, ce sont respectivement 48 à 50 % d’hommes et 39 % de femmes en situation de surpoids contre 13 % d’hommes et 14 % de femmes en situation d’obésité (B. Salanave & al., 2024). Ces chiffres reflètent une réalité alarmante face à laquelle il est urgent d’agir. En ce sens, la Direction Générale de la santé a demandé en 2022, la mise en place d’un groupe de travail national sur la promotion de la variété des images corporelles afin d’améliorer la prévention et la prise en charge de l’obésité. Donnant lieu à des propositions de mesures phares au nombre de 10 au gouvernement dans le cadre d’un plan décennal interministériel pour prévenir et mieux prendre en charge l’obésité et ainsi combattre les stigmatisations liées à cette maladie.

Des recherches montrent que certains aliments peuvent aider à combattre le stress et la dépression, quand d'autres peuvent affecter les fonctions cérébrales, l’humeur et troubler la santé mentale.

Je suis enceinte... J'allaite... Dois-je changer ma façon de manger ? Puis-je boire et manger de tout pendant ma grossesse ? Comment éviter les intoxications alimentaires ? Combien de kilos vais-je prendre ? Et le sport dans mon état, est-ce indiqué ?

Dès le début de la grossesse, quelques précautions sont à prendre pour la santé de maman et de bébé. Certains aliments (l'alcool, le foie, les algues, etc.) contiennent en effet des substances dangereuses pour le bébé. Mieux vaut les éviter ! Manger sainement et bouger régulièrement aide la maman à avoir une grossesse en santé. Quant au bébé, il reçoit tout ce dont il a besoin en quantité et en qualité. Et pendant l'allaitement, à part quelques exceptions, manger de tout est permis !