Veille documentaire - Personnes âgées

En juillet 2023, le CNA s’est autosaisi pour mener une réflexion sur un enjeu important de santé publique et sociale dans un contexte de vieillissement de la population générale en France : l’alimentation des personnes âgées. Le présent avis est issu des travaux d’un groupe de concertation qui ont débuté en octobre 2023. Ce groupe a été présidé par Claire Sulmont-Rossé, directrice de recherche INRAE, et la vice-présidence a été assurée par Nicole Bohic, inspectrice générale des affaires sociales.

La Direction de la recherche des études de l’évaluation et des statistiques (DREES) publie une étude à partir du nouveau dispositif des enquêtes Autonomie. Elle s’intéresse aux personnes en perte d’autonomie vivant à domicile et à la diminution de la prévalence de celle-ci entre 2015 et 2022.

L’exclusivité de l’association ALIM50+ est qu’elle réunit toutes les institutions et entreprises publiques et privées et tous les métiers contribuant à l’alimentation des personnes âgées. L’association a pour vocation d’imaginer et d’accompagner le futur de l’alimentation des seniors, ainsi que des aliments, ingrédients et compléments alimentaires spécifiquement adaptés.

Ce travail est réalisé dans le cadre du projet intitulé « Accompagner le développement d’une politique territorialisée de prévention de la perte d’autonomie » et porte sur l’axe 4 : Veille scientifique et vulgarisation dans le champ de la prévention de la perte d’autonomie.

Quels éléments doivent structurer les programmes d’activité physique pour prévenir
efficacement une récidive de chute chez les personnes de plus de 60 ans vivant à domicile ? Afin de répondre à cette question, une recherche bibliographique de méthodes d’intervention a été réalisée. Elle a permis d’étudier les résultats de trente études nationales et internationales, référencées. L’analyse critique de ces expériences permet de dégager des facteurs de réussite. Présentés ci-dessous, ces éléments-clés, en termes de contenu et de format, contribuent en particulier à la réduction du risque de chute des participants.

Le centre de ressources et de preuves dédié à la prévention de la perte d’autonomie publie de nouvelles bonnes pratiques, avec l’appui de l’Union des gérontopôles de France. Elles s’adressent aux professionnels et financeurs qui mettent en œuvre des actions de prévention des chutes par l'activité physique chez les personnes de plus de 60 ans.

Plongez au cœur de la vie intérieure de Grégoire, un retraité dynamique, et suivez ses aventures quotidiennes. Chaque épisode vous emmène dans une nouvelle exploration de son quotidien, où ses articulations, muscles et organes internes prennent la parole pour partager leurs ressentis et leurs petits tracas du quotidien..

Les objectifs de cette recommandation sont de : 1) définir la dénutrition chez la personne de 70 ans et plus ; 2 ) définir les critères permettant de diagnostiquer une dénutrition chez la personne de 70 ans et plus, et d’évaluer les niveaux de sévérité ; 3) améliorer le diagnostic de la dénutrition à l’aide d’outils adaptés. Cette recommandation a été réalisée dans le cadre d’un partenariat HAS - Fédération Française de Nutrition (FFN).

Le “Manger Main” est une technique qui permet aux personnes âgées ou souffrant de troubles cognitifs de s’alimenter de façon autonome avec leurs doigts, à l’aide de repas proposés sous forme de bouchées faciles à saisir. Le Manger Main est donc un moyen efficace pour préserver son autonomie et lutter contre la dénutrition, mais également conserver le plaisir de manger et partager des repas avec son entourage.

Il s’agit d’une approche globale et coordonnée , élaborée par l’OMS, des soins primaires, visant à prévenir, ralentir ou inverser la diminution des capacités fonctionnelles. Ces capacités sont définies comme l’interaction entre les capacités intrinsèques (c’est-à-dire les capacités mentales, physiques et psychosociales nécessaires pour fonctionner au quotidien) et les caractéristiques de l’environnement (comme le domicile, le logement, et les relations sociales au sens large). Ce programme de prévention de la dépendance commence par une surveillance régulière (dépistage) des six fonctions essentielles pour un vieillissement en bonne santé, jusqu’à leur mise en œuvre et au suivi d’un plan de prévention personnalisé en 5 étapes.

Les représentations véhiculées dans les médias écrits d’information peuvent influencer la conception du vieillissement, les croyances et les perceptions de la population ainsi que la manière dont sont traitées au quotidien les personnes vieillissantes. Les stéréotypes et les préjugés âgistes concernant les personnes vieillissantes peuvent avoir des conséquences importantes sur la santé et le bien-être des personnes ainsi que sur la société dans son ensemble. Des études se sont intéressées à la représentation des personnes vieillissantes dans les médias écrits d’information et plusieurs organisations ont émis, dans les dernières années, des recommandations quant à la manière dont les personnes vieillissantes et le vieillissement devraient être représentés.

Date limite de dépôt de dossier : 22 novembre 2024. Cet Appel à Manifestation d’Intérêt s'inscrit dans les objectifs du Projet Régional de Santé (PRS) de Bourgogne-Franche-Comté, visant à optimiser les ressources de santé disponibles, à réduire les passages aux urgences, les hospitalisations non programmées, et les admissions en EHPAD des personnes de 75 ans et plus.