Veille documentaire - Santé environnement

Le think tank Santé mondiale 2030 communique aujourd’hui, en partenariat avec l’Agence Française de Développement, une synthèse des connaissances scientifiques documentant la convergence entre gains climatiques et bénéfices en santé publique, tout en analysant ce que l’approche par la santé peut apporter aux débats sur la transition écologique. 
L'objectif de maintenir le réchauffement sous le seuil de 2°C, voire 1,5°C, apparait de plus en plus compromis. La désinformation climatique gagne du terrain, tandis que la notion de backlash écologique se déploie dans la sphère médiatique et politique. Dans ce contexte, parler du climat à travers le prisme de la santé devient essentiel et ouvre nouvelles perspectives pour lutter contre le dérèglement climatique. 

Longtemps présenté comme un exemple spectaculaire d’adaptation rapide à l’urbanisation, le « moustique du métro de Londres » n’est en réalité pas né dans les tunnels londoniens, comme on le pensait jusqu’ici. Une nouvelle étude retrace ses origines et montre qu’elles sont bien plus anciennes que ce que l’on imaginait. Elles remonteraient à plus de mille ans, en lien avec le développement des sociétés agricoles.

Les collectivités locales sont aujourd'hui des acteurs essentiels de la transition alimentaire. Loin de se limiter à la gestion des cantines, elles interviennent sur toute la chaîne pour garantir un accès à une alimentation saine et durable, soutenir l'agriculture locale et réduire l'impact environnemental.

Des leviers concrets pour agir

Restauration collective responsable et durable, développement des circuits courts, mise en œuvre de la loi EGalim, projets alimentaires territoriaux (PAT) : les collectivités disposent de nombreux outils pour transformer leurs politiques alimentaires. Aujourd'hui, 465 PAT fédèrent déjà acteurs locaux et citoyens autour d'objectifs de durabilité et de lutte contre le gaspillage.

Le CNFPT à vos côtés

Le CNFPT publie une nouvelle édition du livret thématique réunissant formations et ressources pédagogiques pour vous accompagner : outils pratiques, exemples d'innovations territoriales et accompagnement personnalisé pour construire des politiques alimentaires durables sur votre territoire.

Date limite de dépôt de dossier : 27 février 2026
• Accompagner les habitantes et habitants de Bourgogne-Franche-Comté en finançant la réalisation de leurs projets.

• Montrer que des actions sont possibles en valorisant les actrices et les acteurs du territoire et permettre à tous de s’impliquer davantage localement, dans son territoire, selon ses moyens, ses envies, ses idées.

• Montrer que la transition écologique constitue aussi une opportunité pour inventer, développer de nouvelles démarches,
personnelles et collectives, qui respectent notre environnement et ne menacent pas le climat.

Amélioration de la qualité de l'air, promotion de l'activité physique grâce aux modes de transports actifs, augmentation de la qualité nutritionnelle des régimes alimentaires, confort thermique des logements pour faire face aux vagues de chaleur ou de froid… Les politiques climatiques ont de nombreuses externalités positives sur l'état de santé des populations. Les études démontrent que les co-bénéfices sanitaires des politiques visant la neutralité carbone se manifestent localement et à court terme. Ces résultats permettent de sortir du prisme des émissions de carbone en intégrant la lutte contre le dérèglement climatique dans un cadre plus large. Alors que les Etats peinent à respecter leurs engagements climatiques, les co-bénéfices sanitaires des politiques climatiques peuvent représenter un argument décisif en faveur de politiques ambitieuses, tant auprès de la population que des décideurs politiques.

À l’approche des élections municipales de 2026, la propreté de l’espace public apparaît comme un enjeu central du cadre de vie. Cette enquête propose de l’aborder par un angle inattendu : la géographie des mégots de cigarette. Déchet minuscule mais omniprésent, le mégot devient un révélateur des usages quotidiens de l’espace public et des transformations sociales et territoriales. Observer où les mégots s’accumulent permet de lire une France vécue au quotidien, rythmée par les mobilités, les temps de travail, de loisirs et de consommation. Plus un lieu est fréquenté, plus il est exposé. Les « hotspots » – lieux de vie qui subissent de manière récurrente une forte concentration de mégots – se concentrent ainsi dans les espaces de transit et d’attente (gares, abribus), de consommation (rues commerçantes, terrasses), aux seuils d’établissements (écoles, bureaux, hôpitaux) et dans les lieux festifs. Un paradoxe s’impose : les villes rendues plus agréables, piétonnes et végétalisées paraissent souvent plus sales, car l’espace public s’étend, attire davantage d’usagers et met les services de propreté sous pression. L’enquête déconstruit les idées reçues : tous les fumeurs ne jettent pas leurs mégots. Le mauvais geste dépend d’un contexte précis (attente, stress, alcool, relâchement), d’automatismes hérités, d’une connaissance imparfaite des impacts environnementaux et, surtout, de l’absence d’alternatives visibles. Une minorité de contrevenants suffit cependant à dégrader durablement un lieu. Trois études de cas illustrent ces mécanismes : Grenoble met en évidence les tensions d’une métropole entre renaturation et incivilités ; Ambérieu-en-Bugey montre l’efficacité d’actions locales fondées sur la proximité et le lien social ; Banyuls-sur-Mer révèle l’effet amplificateur du tourisme et des usages festifs. En conclusion, l’enquête plaide pour une approche combinant équipements adaptés, sensibilisation humaine, mobilisation citoyenne et sanction mesurée, afin de faire de la propreté un levier fédérateur des politiques municipales.

Une étude originale, publiée ce 7 janvier par l'institut Terram, s’intéresse au sort des mégots de cigarettes jetés dans l’espace public. Ce geste banal dessine selon son auteur, l'essayiste Jean-Laurent Cassely, une géographie des usages plus que des habitants. La propreté serait ainsi un révélateur politique du faire commun local. Elle ne se réduit ainsi ni à un problème technique de nettoyage, ni à une simple question de discipline individuelle mais traduit un rapport collectif à l’espace partagé, à la règle, à l’autre et à l’institution municipale.

À la maison, les nettoyants en tout genre nous exposent à des substances potentiellement toxiques. Dans la lignée notamment du Nutri-Score -cette échelle qui évalue les aliments en fonction de leur valeur nutritionnelle-, l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), propose de noter les produits ménagers en fonction des dangers qu’ils font courir sur la santé humaine et sur l’environnement et de l’afficher sur les emballages. Les ministères concernés doivent désormais se prononcer sur la mise en place d’un tel score, la méthode à retenir et le type d’affichage à apposer.

Qu’il s'agisse des moisissures favorisées par l’humidité ou encore des substances chimiques toxiques émises par l’utilisation de produits ménagers ou par la combustion de cigarettes, bougies, encens etc., nous sommes exposés à de multiples polluants de l’air intérieur au sein de nos logements. On fait le point sur les bonnes habitudes à adopter à la maison pour limiter cette pollution.