Depuis leur inscription dans la loi en 2014, les projets alimentaires territoriaux (PAT) sont devenus des outils incontournables pour relocaliser les systèmes alimentaires, renforcer les filières de proximité et construire des politiques alimentaires durables à l’échelle locale. Dans ce mouvement, la recherche publique – et en particulier INRAE – a joué un rôle central, à la fois comme observatrice, accompagnatrice et actrice de terrain. C’est cette richesse d’expériences et de contributions scientifiques que met en lumière le dossier publié par INRAE : « Alimentation et territoires : les scientifiques d’INRAE en appui des projets alimentaires territoriaux » (juillet 2023, coll. Appui aux politiques publiques).
Veille documentaire - Santé environnement
Un appel à projet auquel candidater ? Une publication incontournable ? Une actualité indispensable? Une vidéo particulièrement percutante ? Retrouvez ici les informations repérées chaque jour par notre équipe concernant toutes les thématiques du Rrapps.
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FRANCE-PAT
Alimentation et territoires : un dossier de l’INRAE éclaire le rôle clé de la recherche dans les projets alimentaires territoriaux INRAE a publié un dossier sur l’implication de ses chercheurs dans les PAT, à lire absolument pour comprendre les articulations entre science, action publique et transition alimentaire. Depuis leur inscription dans la loi en 2014, … Continued
Actualité
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CHU MEDIA
La semaine de sensibilisation aux maladies vectorielles liées aux tiques, Tiques & vous, se tient pour la troisième année du 12 au 18 mai. A cette occasion, le Centre de Référence des Maladies Vectorielles liées aux Tiques (CRMVT), en collaboration avec l’Unistra au sein du CHU de Strasbourg, réalise deux actions de prévention dans des établissements scolaires du territoire Grand Est.
Actualité
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VIH.ORG
L’approche One Health est de plus en plus utilisée dans le contexte de l’augmentation des maladies infectieuses émergentes, mais son utilisation dans le cadre spécifique de la vaccination reste peu importante. Jean-Daniel Lelièvre, coordonnateur du DIM One Health 2.0, explique le concept et discute des modalités de la vaccination One Health.
Actualité
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AGIR POUR LA SANTE DES VIVANTS BFC
Le portail "Agir pour la santé du vivant en Bourgogne-Franche-Comté", créé en 2012, est un centre de ressources régional en santé environnementale. Il vise à informer, sensibiliser, fédérer les acteurs de santé et environnement, et promouvoir les dynamiques locales ainsi que les actions du PRSE.
Vidéo
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Savez-vous ce qui détermine notre santé ?
En réalité, la santé constitue un état complet de bien-être à la fois physique, mental et social et pas seulement l’absence de maladie ou d’infirmité.
Elle est influencée de manière positive ou négative par différents facteurs, dont 70% de facteurs socio-économiques et environnementaux :
• 10% de comportements individuels.
• 15% système de soins.
• 5% de patrimoine génétique.
C’est pour cela, que les municipalités œuvrent depuis des années :
Pour les enfants : en leur offrant l’accès à une alimentation saine, un premier moyen de lutter contre la pauvreté et les inégalités, en les sensibilisant aux bienfaits de la nature et de l’environnement.
Pour les habitants : en réduisant les émissions et expositions aux polluants et nuisances grâce à l’aménagement urbain, en soutenant les modes de vie sains.
Pour les voisins : en prenant en compte leur santé et bien-être, en renforçant les actions sociales et médicosociales de proximité.
C’est ensemble, municipalités et Réseau français Villes-Santé, que nous pouvons continuer à faire avancer les choses pour la santé de toutes et tous.
Actualité
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THE CONVERSATION.COM
Pour réduire les pesticides ou les engrais chimiques, il faut que les agriculteurs y trouvent intérêt et soient accompagnés dans ces changements.
Actualité
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ARS PACA
Activation du dispositif de surveillance et de lutte contre les maladies transmises par le moustique tigre.
Actualité
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BANQUE DES TERRITOIRES
Plus de cinq millions d'habitants vivent dans des quartiers particulièrement sensibles au phénomène d'îlot de chaleur urbain, selon les données du Cerema publiées ce 21 mai. L'organisme propose aux collectivités un outil d'analyse gratuit de la surchauffe qui frappe particulièrement les grandes villes, en particulier lors des canicules.
Actualité
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BANQUE DES TERRITOIRES
Localtis : Plus de cinq millions d'habitants vivent dans des quartiers particulièrement sensibles au phénomène d'îlot de chaleur urbain, selon les données du Cerema publiées ce 21 mai. L'organisme propose aux collectivités un outil d'analyse gratuit de la surchauffe qui frappe particulièrement les grandes villes, en particulier lors des canicules.
Actualité
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LE MONDE.FR
Avec déjà 68 patients atteints de dengue et de chikungunya en mai, les autorités sanitaires craignent le développement d’une épidémie autochtone. La deuxième région de France combat le moustique-tigre, principal vecteur de transmission.