Veille documentaire - Nutrition

Avec le numérique, les modèles de sociabilité sportive changent. À côté des clubs et fédérations classiques se développent des communautés en ligne qui séduisent tout particulièrement les jeunes.

Un groupe de 316 scientifiques et professionnels de santé publie un rapport expliquant « Pourquoi la Commission européenne doit choisir le logo nutritionnel Nutri-Score – un véritable outil de santé publique s’appuyant sur des preuves scientifiques rigoureuses – comme le logo nutritionnel unique et obligatoire pour l’Europe ».

Moins de la moitié des français âgés de 15 à 75 ans atteignent un niveau d'activité physique favorable à la santé. Pourtant, les effets bénéfiques de l'activité physique sur la santé sont aujourd'hui démontrés, quels que soient l'âge, le sexe et l'état de santé. La pratique d'une activité physique, même modérée, joue un rôle important dans la prévention et/ou le traitement des maladies chroniques non transmissibles. L'activité physique est un déterminant reconnu pour l'amélioration de la santé et promu dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS), de la Stratégie Nationale Sport-Santé, du Plan Cancer et du plan national d'action de la prévention de la perte d'autonomie.
La sédentarité est la première cause de mortalité dans les pays européens.

Avec le déploiement national progressif du dispositif « Mission Retrouve Ton Cap », les enfants de 3 à 12 ans en surpoids ou à risque de le devenir peuvent bénéficier d’une prise en charge précoce et multidimensionnelle adaptée à leurs besoins. Ce parcours de soins, prescrit par le médecin qui suit l’enfant ou le médecin scolaire, est remboursé à 100 % par l’Assurance Maladie sans avance de frais ni dépassements d’honoraires. Il associe un accompagnement diététique, psychologique et d’activité physique réalisé au sein de structures de santé de proximité référencées par l’Assurance Maladie.

La Fédération Française des Diabétiques a piégé les passants en leur offrant des trajets sur une distance ridicule. En scannant le QR Code, ils découvrent alors un message de prévention rappelant que l'activité physique réduit le risque de développer un diabète de type 2. Découvrez la réaction des passants piégés, filmés en caméra cachée.

A l’occasion de la Journée mondiale des troubles des conduites alimentaires, organisée le 2 juin, les professionnels de santé alertent sur la faiblesse du dépistage. En France, au moins un million de personnes sont concernées, un nombre en augmentation, et plus de la moitié n’accèdent pas à des soins spécialisés.

Une étude publiée dans l’American Journal of Preventive Medicine montre que les préjugés liés au poids sont répandus parmi les adultes français, en particulier l’idée réductrice selon laquelle l’obésité est due à un manque de volonté.

La loi portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets, du 24 août 2021 crée la stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC). Dans le contexte de la mise en place de la SNANC, le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) définit les objectifs stratégiques prioritaires de santé publique pouvant servir de base à son élaboration.

L’Oqali a été créé en 2008 pour appuyer les politiques publiques visant à améliorer la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire.

Dans le cadre du Plan France Relance porté par la Direction régionale et interdépartementale de l’hébergement et du logement d’Île-de-France (DRIHL
IDF) en 2021, Cantines Responsables et l’Agence nouvelle des solidarités actives (Ansa) ont proposé une expérimentation sociale visant à lutter contre la précarité alimentaire avec les acteurs de la restauration collective. L’objectif était de produire des repas à destination de personnes en situation de précarité sur 4 territoires franciliens, en créant
des partenariats locaux entre sites de restauration collective et lieux d’aide alimentaire.