Le volet « approvisionnement » de la loi EGAlim, entré en vigueur le 1er janvier 2022, fixe un objectif de 50 % de « produits durables et de qualité » (dont au moins 20 % de produits biologiques) dans la composition des repas servis en restauration collective. La loi Climat et résilience a élargi le champ des produits concernés et fixé un sous-objectif plus ambitieux pour les viandes et les produits de la pêche et de l’aquaculture, à respecter au 1er janvier 2024. Pour apprécier la mobilisation des acteurs sur le terrain, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a commandé deux études à des prestataires externes et analysé les données collectées via la plateforme « ma cantine ». Cette note synthétise les connaissances actuelles sur la restauration collective et documente au mieux les taux d’approvisionnement
Veille documentaire - Nutrition
Un appel à projet auquel candidater ? Une publication incontournable ? Une actualité indispensable? Une vidéo particulièrement percutante ? Retrouvez ici les informations repérées chaque jour par notre équipe concernant toutes les thématiques du Rrapps.
Et pour ne rien manquer, n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter quotidienne La Veille du jour en vous inscrivant depuis cette page.
Une étude a montré qu’une activité physique modérée à intense réduit la probabilité de développer un diabète de type 2, y compris chez les personnes ayant une forte prédisposition génétique.
Cette étude a pour objectif d’identifier des leviers pour renforcer la promotion de la marche et du vélo dans les dispositifs de prescription d’activité physique. Elle s’adresse aux acteurs du monde sanitaire qui souhaitent en savoir davantage sur les actions de promotion de la marche et du vélo portées par des acteurs associatifs et sportifs, ainsi qu’aux associations de promotion des mobilités actives désireuses de s’investir plus amplement auprès des malades chroniques et des publics avec des facteurs de risque sanitaires.
L'ARS BFC met à disposition les documents constituant le Projet régional de santé de Bourgogne-Franche-Comté dans le cadre du lancement de la consultation réglementaire entre le 2 juin et le 1er septembre 2023. Le Projet régional de santé (PRS) est le document qui définit la politique de santé de la région. Il se compose de 4 parties : 1) Le cadre d'orientation stratégique (COS) qui présente les grandes orientations en matière d'amélioration des soins et d'efficience du système de santé ; 2) Le schéma régional de santé (SRS) qui présente les objectifs et actions notamment dans les domaines de la prévention, de la promotion de la santé et de l'organisation des soins ou d'autonomie (personnes âgées, personnes en situation de handicap) ; 3) Le programme d'accès à la prévention et aux soins pour les personnes les plus démunies (PRAPS) ; il présente les objectifs et actions en faveur des publics les plus fragiles ; et 4) le volet relatif à la coopération franco-suisse en matière de santé.
Cette publication regroupe les programmes d’action de différents territoires, divers exemples d’initiatives et six pistes d’action d’envergure nationale pour faire face au défi de l’alimentation durable et de qualité dans les QPV.
Le dispositif 30 minutes d'activité physique quotidienne à l'école lancé en septembre 2020 a enfin son application mobile 30' apq développée par Actibloom, en partenariat avec le ministère des Sports et des Jeux Olympiques et Paralympiques. Sous format de vidéos, accompagnées de contenus pédagogiques, cette application gratuite permet aux encadrants de mettre en place facilement une grande variété d’activités ludiques appelées défis
A l’occasion de la Journée mondiale des troubles des conduites alimentaires, organisée le 2 juin, les professionnels de santé alertent sur la faiblesse du dépistage. En France, au moins un million de personnes sont concernées, un nombre en augmentation, et plus de la moitié n’accèdent pas à des soins spécialisés.
La Fédération Française des Diabétiques a piégé les passants en leur offrant des trajets sur une distance ridicule. En scannant le QR Code, ils découvrent alors un message de prévention rappelant que l'activité physique réduit le risque de développer un diabète de type 2. Découvrez la réaction des passants piégés, filmés en caméra cachée.
ace à l’un des pires problèmes de santé dans le monde, le temps est venu d’imposer une régulation drastique de l’offre alimentaire, plaide l’épidémiologiste Jean-David Zeitoun, dans une tribune au « Monde », qui cible en particulier les calories, les produits transformés et les produits chimiques.
Les personnes en surpoids sont souvent soupçonnées de « manquer de volonté », et stigmatisées en conséquence. Pourtant, il est établi que la prise de poids n’est pas qu’une affaire de choix personnel.
L’Ireps BFC s’associe au réseau sport-santé pour vous proposer un challenge du 19 juin au 9 juillet 2023 (inclus). Pour participer, inscrivez-vous sur l’équipe rattachée à votre département d’habitation.
Le rapport annuel est une collection de résumés de toutes les études qui ont été menées en 2022 dans les domaines de l’évaluation et du monitoring. Ces résumés sont construits de la manière suivante; ils présentent le sujet, le but, la méthodologie et, si disponibles, les résultats des études.