Veille documentaire - Nutrition

Mauvaise prise en compte de la puberté, manque de structures sportives, faible médiatisation du sport féminin… Une adolescente sur deux arrête le sport contre sa volonté, selon une étude de la MGEN. Derrière ces freins, une idée toujours présente en société : le sport, c’est pour les garçons.

Du champ à l'assiette… Mais aussi de l'assiette au champ ! Et si l'éducation alimentaire à l'école gagnait à inverser la formule ?  L'Édurevue nᵒ 155 consacrée aux enjeux de l'éducation à l'alimentation explore cette piste et bien d'autres.

Le Collectif, avec le parrainage du ministère des Sports, lance son appel à initiatives « Activité physique ou sportive et santé mentale ».

Le succès de campagnes de marketing social, comme le « Mois sans tabac », dont l’efficacité a été validée scientifiquement, montre la pertinence de cette stratégie pour la santé des Français.

Le guide est destiné en particulier aux intervenantes et intervenants en promotion de la saine alimentation dans les directions de santé publique et aux membres des tables intersectorielles régionales en saines habitudes de vie (TIR SHV).

De l’intérêt de limiter sa consommation de viande, voire de s’en priver, pour sa santé. Cette question d’actualité divise les spécialistes de diététique et de nutrition depuis… le Moyen Âge.

Attendu depuis plus de deux ans, ce document censé définir l’action du gouvernement d’ici à 2030 pour une alimentation saine et moins émettrice de gaz à effet de serre était source de controverses.

Parce que manger sainement ne devrait être un luxe pour personne, il est urgent de permettre l’accès à 100 aliments bons pour la santé à prix coûtant. Emmenées par foodwatch, Familles Rurales et le Secours catholique, 32 associations de consommateurs, de lutte contre la précarité, de malades, de professionnels de santé, de défense de la

L’obésité n’est pas dû à un manque de volonté, ni à un problème individuel. C’est une maladie complexe, profondément enracinée dans un cerveau adapté pour survivre à la pénurie.