Veille documentaire - Nutrition

Entretien avec Martine Glorian, maîtresse de conférences en physiologie à Sorbonne Université et chercheuse au sein de l’IBPS, l’Institut de Biologie Paris-Seine.

La Fondation de France souhaite participer à l’amélioration de la santé et à la lutte contre la récidive ou la rechute des malades atteints de pathologies chroniques vivant en milieu rural ou en quartier prioritaire et développer leur pouvoir d’agir. Elle soutiendra des projets innovants inscrivant l’activité physique ou sportive régulière et de proximité dans les parcours de santé des patients résidant sur ces territoires. Ces projets mettront en valeur les collaborations étroites et réelles entre les équipes médicales et paramédicales, les associations sportives et les malades.

À moins de trois ans des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, le Gouvernement se mobilise pour que la France saisisse cette opportunité unique pour laisser un héritage social pérenne.

Dans le cadre du Programme National pour l’Alimentation (PNA), le ministre de l'agriculture et de l'alimentation, lance une nouvelle édition de l’appel à projets national en partenariat avec le ministère des solidarités et de la santé et l’agence de la transition écologique (ADEME). Accessible dès ce 15 novembre, il vise à soutenir des projets d'intérêt général répondant aux enjeux sanitaires, socio-économiques et environnementaux de l'alimentation.

Publiée par la Haute autorité de santé (HAS) et la Fédération française de nutrition (FFN), cette fiche récapitule les points importants pour établir le diagnostic de la dénutrition chez l'enfant, l'adulte, et la personne de 70 ans et plus. Elle prend en compte les nouvelles recommandations datées de 2021.

La Haute autorité de santé (HAS) et la Fédération française de nutrition (FFN) publient conjointement cette recommandation de bonne pratique dans la continuité de celle sur le diagnostic datant de 2019. Elle concerne les patients âgés de 70 ans et plus, et vise à répondre à des questions telles que : quelle est la définition de la dénutrition ? Comment établir le diagnostic ? Quelles est la surveillance de l'état nutritionnel, y compris pour les personnes en situation d'obésité ?

La dénutrition toucherait 2 millions de Français. En cette semaine nationale de la dénutrition, des professionnels côte-d'oriens nous livrent leurs conseils pour identifier cette affection et aider les enfants et les personnes âgées ou malades à retrouver goût à la nourriture.

Santé publique France lance la nouvelle édition de la campagne En 2-2 avec 6 nouvelles recettes gourmandes, rapides, peu chères et faciles à préparer aux jeunes de 18 à 30 ans.

Ce colloque proposé en webinaire, a permis de mieux comprendre les différents enjeux liés à l’activité physique et de la sédentarité des enfants de 3 à 10 ans. Il a permis de souligner l’engagement des institutions et la mobilisation des réseaux pour faire bouger « y compris les tout-petits ». De nombreuses actions possibles ont été mise en lumière, tant en milieu scolaire qu’extrascolaire ainsi que la volonté inclusive des politiques publiques dirigées vers les enfants avec une session dédiée à l’activité physique et sportive des enfants en situation de handicap.

Favoriser la pratique d’activité physique et sportive pour toutes et tous et dans de nouveaux lieux est un enjeu fort de santé publique. C’est dans cet objectif que le ministère chargé des Sports a soutenu l’élaboration et la publication de l’AFNOR Spec S52-416, guide de référence en la matière.