Veille documentaire - Nutrition
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Le ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire lance une campagne de communication pour mieux faire connaître le sens de ses missions, de ses valeurs et la diversité de ses métiers au service de la société. Découvrez le kit de communication qui accompagne cette campagne.
Background Due to the lower prevalence of adolescents meeting the physical activity guidelines, Santé Publique France launched a social marketing campaign aimed at their parents in September 2022. This campaign aimed to increase parental support and ultimately, adolescents’ physical activity. The objectives of this study were to evaluate the variations in 1) the determinants of parental support, 2) parental support, and 3) adolescents’ physical activity reported by parents between before and after campaign. Methods A prospective study was conducted on the Internet. A representative sample of 4,005 French parents (69.7% of women, 53% less than 45y old) was recruited and questioned before the campaign (T0), just after its end (T1), and 9 months later (T2). Analyses were conducted at T1 and T2, with 2,808 and 2,173 parents responding, respectively. The association between changes in the indicators and recollection of the campaign was assessed using adjusted generalized estimation equation models. Data were weighted according to the socio-demographic distribution of the French population. Results Overall, parents who recalled the campaign increase more their self-efficacy for helping their adolescent find an enjoyable sport w at T1 (p < 0.05), especially among the parents of girls (β = 0.06, p = 0.03) and from a low socio-professional category (β = 0.06, p = 0.02). Parents who recalled the campaign gave more encouragement to their adolescent (β = 0.04, p = 0.04). Among parents with a low level of different indicators at T0, recalled of the campaign was associated with more positive attitude by encouraging their adolescent to be physically active at T1 (p = 0.04) and T2 (p = 0.0008) and by taking part in physical activity with their adolescent at T1 (p = 0.0009); practice of physical activity with their adolescent more frequent at T1 (p = 0.0003). and high physical activity for its teenager (p < 0.05). Conclusions This evaluation showed positive and encouraging results, with some even maintained over the long term. Given these promising results, the campaign has been rebroadcast. Its effectiveness will be investigated with the same cohort of parents.
Selon le gouvernement, 22 % des enfants en Angleterre sont obèses ou en surpoids lorsqu’ils entrent à l’école primaire, à 5 ans environ ; un chiffre qui monte à 35,8 % lorsqu’ils la quittent, à 10 ou 11 ans.
« Dix mille pas et plus ». Une étude menée sur des cohortes américaines montre que le fait de combiner plusieurs activités réduit le risque de mortalité. Autre élément, les effets sont positifs dès les premières minutes.
Deux études épidémiologiques publiées jeudi suggèrent une association entre certaines maladies chroniques et une forte exposition aux additifs conservateurs. De premiers résultats significatifs, qui doivent être confirmés par d’autres recherches.
Plus de 700 échantillons représentant 90 % du régime alimentaire des Français : l’agence nationale de sécurité sanitaire publie sa troisième « étude totale », qui évalue l’exposition aux substances toxiques à travers la nourriture.