Sentir les effluves du pin, entendre des chants d’oiseaux, contempler les paysages, toucher le sol… Dans un entretien au « Monde », la biologiste britannique Kathy Willis dresse un bilan des études sur les bénéfices, pour la santé, de notre immersion sensorielle dans des espaces naturels.
Veille documentaire - Santé environnement
Un appel à projet auquel candidater ? Une publication incontournable ? Une actualité indispensable? Une vidéo particulièrement percutante ? Retrouvez ici les informations repérées chaque jour par notre équipe concernant toutes les thématiques du Rrapps.
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Alors que plus de 55 % des humains vivent en ville, renouer les liens distendus avec la verdure est un puissant levier d’amélioration de notre santé : baisse de la mortalité, des marqueurs d’inflammation et de l’adiposité des enfants, vertus antistress… Tour d’horizon des études qui pourraient inspirer d’ambitieuses politiques de verdissement urbain.
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THE CONVERSATION.COM
Beaucoup de consommateurs des villes souhaiteraient pouvoir consommer local. Et une recherche montre que les barrières qui les y empêchent ne semblent pas insurmontables.
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ARS NOUVELLE-AQUITAINE
Coop'Alpha - Entreprendre pour soi, réussir ensemble !
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FUTURA-SCIENCES.COM
Une bonne nouvelle dans la lutte contre la propagation des maladies transmises par les moustiques. Des scientifiques australiens ont développé une technique innovante utilisant du sperme « toxique ...
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FUTURA-SCIENCES.COM
Une bonne nouvelle dans la lutte contre la propagation des maladies transmises par les moustiques. Des scientifiques australiens ont développé une technique innovante utilisant du sperme « toxique » de moustiques génétiquement modifiés pour en réduire les populations femelles. Cette méthode promet d’être rapide et efficace, tout en préservant les espèces non nuisibles.
Vidéo
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JASP 2024
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Publication
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Repenser nos alimentations, c’est repenser nos sociétés. Car partager un repas et même faire ses courses sont des moyens de se relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole façonnent nos paysages et définissent notre place dans la nature. Gérer des ressources pour produire, pour transformer et pour distribuer les aliments fonde nos économies. Nos registres du comestible, nos cuisines et nos manières de table racontent nos cultures. Enfin, et surtout, manger est un plaisir… C’est en reconnaissant toutes ces dimensions avec une égale importance que cet ouvrage aborde les enjeux contemporains de l’alimentation. La proposition d’une écologie de l’alimentation s’ancre dans le double registre d’une science des relations et d’un engagement politique. Une telle approche permet de revisiter, parfois de façon inattendue, les mots d’ordre de l’alimentation durable. Elle vise aussi à nourrir les démarches citoyennes, publiques et privées engagées dans la transformation des systèmes alimentaires.