Une équipe de chercheurs norvégienne a constaté que des niveaux d’activité physique modérée à vigoureuse étaient associés à un risque de mortalité plus faible, quel que soit le temps de sédentarité.
Veille documentaire - Nutrition
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1. Introduction Depuis la fin des années 1990, en France et à l’étranger, les musulman·e·s mobilisent les dispositifs du web 2.0 qui consacrent un idéal participatif à des fins multiples (Bunt 2003...
Le marketing et la publicité qui ciblent les enfants pour les produits trop sucrés, trop gras ou trop salés posent un réel problème de santé publique, mais le gouvernement se contente dans ce domaine des promesses des industriels, déplore, dans une tribune au « Monde », un collectif de scientifiques et de responsables associatifs.
Alors qu'elles représentent un peu moins de la moitié de la population, les personnes obèses ou en surpoids contribuent à une part plus élevée des dépenses de santé (56 % pour les soins de ville et probablement davantage à l'hôpital). L'excès de poids entraîne en effet des conséquences sanitaires particulièrement néfastes : à la fois sur la morbidité, en accroissant le risque de contracter une mal
Cette revue systématique avec méta-analyse de RCTs montre que les interventions relatives au mode de vie qui sont proposées dans la pratique de première ligne peuvent conduire à une perte de poids à un an, limitée mais statistiquement significative. L’inte
L'instauration d'une alimentation plus écologique en restauration collective peut provoquer des craintes d'ordre économique. Pour permettre aux collectivités d'avoir toutes les données en main, l'ADEME publie une nouvelle étude : Coûts complets et recettes financières de la restauration scolaire : quelles marges de manoeuvre pour la transition écologique ?