Geneviève Gueydan (Igas), Myriam Grafto et Sacha Kallenbach (IGESR)
Veille documentaire - Nutrition
Un appel à projet auquel candidater ? Une publication incontournable ? Une actualité indispensable? Une vidéo particulièrement percutante ? Retrouvez ici les informations repérées chaque jour par notre équipe concernant toutes les thématiques du Rrapps.
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IREPS NOUVELLE-AQUITAINE
Améliorer la santé de tous. Nous accompagnons avec des actions de promotion de la santé, des formations adaptées et un soutien actif pour réduire les inégalités sociales
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Pour lutter contre la sédentarité des élèves, l'Éducation nationale veut encourager l'activité physique des élèves. Mais les objectifs des cours d'EPS vont bien au-delà des enjeux de santé publique.
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SLATE.FR
Cette mesure pourrait permettre d'abaisser la teneur en calories des plats à emporter de 15%.
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LE MONDE.FR
De son immersion aux Restos du cœur, l’anthropologue Bénédicte Bonzi, autrice de « La France qui a faim », tire, dans un entretien au « Monde », une critique structurelle de notre système alimentaire.
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CONSOMMATION & MODES DE VIE 2023 ; n°CMV329 : 4 p.
L’année 2022 a été marquée par une forte inflation, atteignant 14 % pour les produits alimentaires en janvier 2023. Dans ce contexte, de plus en…
Appel à projet
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PREFET DE LA NIEVRE - NEVERS AGGLOMERATION
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FNES
316 scientifiques et professionnels de santé publient un rapport expliquant pourquoi la Commission européenne doit choisir le Nutri-Score