Veille documentaire - Santé environnement

Cette Étude présente un diagnostic du décalage entre l’ampleur des enjeux et des préoccupations citoyennes autour de l’alimentation et l’ambition des politiques publiques de l’alimentation, par un panorama des politiques publiques d’alimentation durable, saine et accessible à tous. Sur cette base, sont formulées des propositions concrètes sur la forme et le contenu d’une Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) suffisamment ambitieuse pour assurer la mise en oeuvre de la transition alimentaire.

Pollens de platane, de bouleau… Pour les personnes sensibles, la saison des allergies est bien là. Mais chaque année, leur épreuve est plus longue : quel est le rôle du changement climatique ?

Des chercheurs ont réussi à prouver en laboratoire que les moustiques ne sont pas plus actifs seulement à cause de la hausse des températures liée au réchauffement climatique, mais aussi en grande partie à cause de la pollution lumineuse. La lumière artificielle de nos villes allonge leur période d'activité et les empêche d'entrer en phase de repos.

Le projet « Mettre la table pour l’avenir» vise à sensibiliser les jeunes adultes de 16 à 25 ans à la littératie alimentaire. Cette trousse pédagogique au contenu adapté aux jeunes les aidera à faire des choix éclairés en matière d’alimentation. Basé sur le Guide alimentaire, cet outil vise à soutenir les intervenants des Carrefours Jeunesse-Emploi ainsi que le personnel des Centres d’éducation aux adultes en mettant à leur disposition une trousse pédagogique leur permettant d’aborder l’alimentation saine, locale et durable.

L'objectif de cette Stratégie et plan d'action sur la promotion de la santé dans le cadre des Objectifs de développement durable 2019-2030 est de renouveler la promotion de la santé par des actions sociales, politiques et techniques qui s'attaquent aux déterminants sociaux de la santé afin d'améliorer la santé et réduire les inégalités dans le contexte de l'Agenda 2030. Ce document est lié à la Stratégie de l'OPS pour l'accès universel à la santé et la couverture sanitaire universelle et se concentre sur le travail avec tous les niveaux de gouvernement, en particulier le niveau local, pour autonomiser les personnes et les communautés dans leur environnement et territoires. Compte tenu de son importance, l'intersectorialité et la participation sociale sont considérées comme deux axes transversaux tout au long du plan d'action et doivent se refléter dans les activités pour réaliser chaque axe stratégique.

Ce guide de référence a pour objectif d’expliquer en détail pourquoi la santé doit être intégrée dans la planification urbaine et territoriale et comment y parvenir. Il réunit deux éléments essentiels dont nous avons besoin pour construire des villes habitables sur une planète habitable : les processus pour guider le développement des établissements humains — appelés dans cet ouvrage « Planification Urbaine et Territoriale » (PUT) ; et le souci de la santé humaine, du bien-être et de l’équité en matière de santé à tous les niveaux – du local au mondial et de la santé humaine à la santé planétaire.

À travers deux enquêtes quantitatives portant sur la fréquentation des forêts et des plages océanes en Aquitaine, les auteurs analysent, à l’aide d’outils empruntés aux sciences sociales, la façon dont chacun des deux espaces a répondu à des demandes spécifiques durant la première année de l’épidémie de COVID-19.

L'Analyse des Besoins Sociaux (ABS) a pour objectif de faciliter la compréhension des besoins existants ou à venir des populations sur le territoire communal. C'est un document d'analyse des problématiques sociales qui vise à approfondir la connaissance des élus, des services, des partenaires institutionnels et associatifs sur les enjeux sociaux d'un territoire. L'ABS est également un outil d'aide à la décision permettant au CCAS d'établir la feuille de route des politiques sociales et d'assurer sa mission de coordination des interventions sociales. Une dizaine de pages est consacrée à la santé et à l'accès aux soins.

L’ambition du nouvel avis du CESE sur la question cruciale de l'eau est d’apporter des recommandations concrètes à cette problématique aux enjeux multiples.
C'est aussi nourrir les décisions politiques notamment celles présentées dans le Plan Eau annoncé par le Président de la République le 30 mars dernier. L'avis du CESE va plus loin sur la gestion durable de la quantité et de la qualité de l’eau, essentielle à une transition écologique réussie.
Enfin, cet avis aborde déjà la tarification de l'eau, sujet pour lequel notre assemblée devrait être saisie prochainement par le gouvernement.

Les maladies infectieuses transmises par un vecteur représentent une part importante des pathologies infectieuses auxquelles doit faire face la santé publique. L’une des figures emblématiques de cette catégorie en zone tropicale est le paludisme avec environ 438000 décès et une incidence estimée à 218 millions en 2015 (WHO, 2015). La prévention de ces maladies repose, en partie, sur la lutte antivectorielle avec principalement trois stratégies : la diminution des gîtes larvaires, la destruction des vecteurs et l’évitement du contact hommes-vecteurs. Néanmoins, l’efficacité des méthodes existantes est fortement entravée par divers facteurs : 1) aucun nouvel insecticide efficace et suffisamment inoffensif pour les humains et l’environnement n’a été proposé depuis plus de 25 ans ; 2) la sélection de souches de vecteurs résistantes aux insecticides (Ranson et al., 2011) ; 3) une adaptation comportementale des vecteurs aux contraintes, notamment celles créées par l’usage des moustiquaire.

Les pathologies allergiques respiratoires, comme les rhinites saisonnières et l’asthme, ont presque doublé en vingt ans dans les pays industrialisés.

L'urgence climatique est là : d'ici 2035, nous aurons atteint 1,5 °C de réchauffement si rien n'est fait. Pourtant, malgré les nombreux appels à l'action, rien ne se passe. Pourquoi cet échec de la communication sur le climat ? Selon des chercheurs, tout serait dans la méthode : la meilleure façon de transmettre les bonnes pratiques à une personne serait de l'entourer d'autres individus qui les ont déjà.