Veille documentaire - Nutrition
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Le projet « Mettre la table pour l’avenir» vise à sensibiliser les jeunes adultes de 16 à 25 ans à la littératie alimentaire. Cette trousse pédagogique au contenu adapté aux jeunes les aidera à faire des choix éclairés en matière d’alimentation. Basé sur le Guide alimentaire, cet outil vise à soutenir les intervenants des Carrefours Jeunesse-Emploi ainsi que le personnel des Centres d’éducation aux adultes en mettant à leur disposition une trousse pédagogique leur permettant d’aborder l’alimentation saine, locale et durable.
Centre de transfert pour la réussite éducative du Québec
Alors que de nombreux médicaments destinés à traiter l’obésité, ou détournés pour cet usage, se sont révélés peu efficaces ou responsables d’effets indésirables sévères, des pharmacologues questionnent, dans une tribune au « Monde », la pertinence d’une approche pharmacologique de cette pathologie.
Plusieurs études, dont l’Enquête québécoise sur la santé des jeunes du secondaire en 2016-2017, menée par l’Institut de la statistique du Québec, révèlent que les habitudes des jeunes et de la population adulte sont parfois éloignées des recommandations du Guide alimentaire canadien (GAC). En transition vers la vie adulte, le renforcement des compétences en littératie alimentaire est important, car cela permet d’acquérir des connaissances permettant de saines habitudes de vie ainsi que de faire des choix éclairés en matière de consommation tout en gagnant une certaine autonomie.
Plusieurs études, dont l’Enquête québécoise sur la santé des jeunes du secondaire en 2016-2017, menée par l’Institut de la statistique du Québec, révèlent que les habitudes des jeunes et de la population adulte sont parfois éloignées des recommandations du Guide alimentaire canadien (GAC). En transition vers la vie adulte, le renforcement des compétences en littératie alimentaire est important, car cela permet d’acquérir des connaissances permettant de saines habitudes de vie ainsi que de faire des choix éclairés en matière de consommation tout en gagnant une certaine autonomie.