Vers des systèmes alimentaires locaux résilients - Séminaire

Les 9 et 10 décembre prochains, aura lieu une nouvelle édition du Séminaire  “Vers des systèmes alimentaires locaux résilients”, proposé par le Collège européen de Cluny, autour de la question "Comment repenser nos systèmes alimentaires face aux enjeux de santé publique, d’environnement, de développement agricole et économique, ou encore de géopolitique ?".

Ce séminaire de formation sera animé par Charlotte Dufour, consultante spécialisée dans les systèmes alimentaires et la nutrition, avec ma participation en tant que chargée de mission du Projet Alimentaire Territorial à la Communauté de Communes du Clunisois pour illustrer la façon dont les territoires peuvent se saisir de ces questions.

Rendez-vous donc à Cluny les 9 et 10 décembre pour explorer :

✅ Les défis actuels et futurs de l’alimentation
✅ Les démarches de territoires pour renforcer la résilience locale
✅ Les leviers pour relocaliser la production, valoriser les pratiques agricoles de qualité et mieux répartir la valeur ajoutée
✅ Le rôle clé des circuits courts et des outils locaux de transformation agroalimentaire

Ce séminaire est ouvert largement (agents territoriaux, élus, producteurs ou transformateurs alimentaire, associations, consultants, acteurs de l’économie sociale, secteur privé…)

Pour toutes informations et inscriptions :@email ou 03 85 59 53 60