Cette publication vise à faire le point sur les interventions existantes destinées à améliorer l’état nutritionnel des personnes de 60 ans et plus afin de repérer quelles actions méritent d’être soutenues en priorité. L’objectif est de fournir une base de connaissances fondée sur des preuves scientifiques pour orienter les politiques et les programmes de prévention de la dénutrition chez les seniors.
Données probantes et prometteuses - Personnes âgées
David Banta en 2023, définit les données probantes comme "des conclusions tirées de recherches et autres connaissances qui peuvent servir de base utile à la prise de décision dans le domaine de la santé publique et des soins de santé », et le Centre de collaboration nationale en santé publique canadien (2011), précise que « la santé publique fondée sur des données probantes est "le processus consistant à extraire et à disséminer les meilleures données disponibles issues de la recherche, de la pratique et de l’expérience, ainsi qu’à utiliser ces données pour éclairer et améliorer la pratique et les politiques en santé publique". »
Les références bibliographiques mentionnées ci-dessous sont extraites de la base de données Bib-Bop ; les documents sont accessibles en ligne ou consultables dans notre centre de documentation à Dijon. Ils proposent des données probantes ou des synthèses de connaissances sur les thématiques de santé déclinées dans le cadre du Rrapps BFC.
Cette publication constitue le deuxième tome du rapport de l'IGAS relatif aux défis de la politique domiciliaire et aux lieux de vie et à l'accompagnement des personnes âgées en perte d'autonomie. Elle contient 15 annexes documentant les sujets suivants : l’évaluation des besoins d’aides à l’autonomie des personnes âgées et de leurs proches à domicile ; les conditions et limites de la vie à domicile pour les personnes âgées en perte d’autonomie ; l'aide et accompagnement à domicile des personnes âgées en perte d’autonomie ; l’habitat inclusif pour personnes âgées ; les résidences autonomies ; les résidences services seniors ; l'accueil et l'accompagnement des personnes âgées en perte d'autonomie en Ehpad ; l'accueil familial de personnes âgées en perte d'autonomie ; une comparaison des différents lieux de vie pour personnes âgées en perte d'autonomie ; les personnes âgées et le système de santé ; les personnes âgées et l'accompagnement de la fin de vie ; les projections démographiques d'augmentation de la population en perte d'autonomie par département en France à l'horizon 2050 ; la catégorisation des départements français face à l'augmentation de la population âgée en perte d'autonomie ; scénarios prospectifs de répartition des personnes âgées en perte d'autonomie selon leur type d'habitat ; l'accompagnement des personnes âgées en perte d'autonomie au Danemark.
Cette synthèse rapide des connaissances porte sur le rôle des interventions ou adaptations d’interventions environnementales favorables à l’adoption de saines habitudes alimentaires chez les personnes âgées de 50 ans et plus vivant en communauté. Elle a été élaborée dans le cadre de la réalisation de la mesure 32 du deuxième plan d’action de la politique Vieillir et vivre ensemble (2018-2023) du Québec. L'analyse de six études a permis de dégager des constats mais les résultats démontrent qu’il existe encore très peu de connaissances sur lesquelles s’appuyer pour développer ou modifier des interventions environnementales afin de favoriser les saines habitudes alimentaires dans la population vieillissante.
Cette synthèse rapide des connaissances s’inscrit dans le cadre de la mesure 32 du second plan d’action de la politique du ministère de la Santé et des Services sociaux québécois, "Vieillir et vivre ensemble", intitulé "Plan d’action 2018-2023 Un Québec pour tous les âges", touchant la santé cognitive des personnes aînées. Elle fait suite à un besoin de connaissances concernant les stratégies permettant de moduler les interventions de promotion de la santé mises en œuvre, afin qu’elles parviennent à rejoindre une plus grande part de la population, et non seulement les mieux nantis. Elle vise deux objectifs : 1) mieux comprendre les différentes barrières auxquelles font face les professionnels responsables de programmes de promotion de la santé voulant rejoindre les personnes aînées en situation de plus grande vulnérabilité ; 2) identifier des stratégies pour contourner ces barrières.
Les messages clés relevés par le Portail sur le Vieillissement optimal de l'université Mc Master à partir de l'analyse de la littérature sont :
- La solitude et l'isolement social peuvent avoir des effets néfastes sur notre santé mentale et physique.
- Des stratégies telles que la zoothérapie, la thérapie cognitivo-comportementale ou la psychothérapie, la thérapie sociale, l'exercice, la musicothérapie, la thérapie par la réminiscence ou les approches à plusieurs composants peuvent réduire la solitude et l'isolement social chez les personnes âgées.
- Les caractéristiques des stratégies efficaces comprennent l'utilisation d'un format en groupe, le fait d'être fondé sur des théories, l'intégration des commentaires des participants et l'adaptation à un groupe spécifique.
- Communiquez avec votre équipe de soins de santé pour discuter des stratégies de lutte contre la solitude et l'isolement social, ainsi que des soutiens disponibles dans votre communauté ou votre établissement de soins de longue durée.
Cette synthèse des connaissances s’inscrit dans le projet Villes vivantes dont l’objectif est d’aider les municipalités à se doter d’actions concrètes pour mettre en œuvre des trames vertes de proximité au bénéfice de certains groupes de population pouvant davantage subir les effets délétères des changements climatiques comme les personnes aînées et les personnes en situation de défavorisation. Elle a pour objectif d'identifier les facteurs qui influencent les déplacements actifs (marche ou vélo) ainsi que l’utilisation des trames vertes urbaines pour ses deux groupes de population. Ces facteurs facilitant ou limitant ont été regroupés en quatre catégories : les facteurs individuels ou personnels, les facteurs de l’environnement physique ou bâti, les facteurs de l’environnement social et les facteurs climatiques ou météorologiques.
78% des Français redoutent de vieillir et ce alors même que l’on vieillit plutôt bien en France puisque seuls 8% des plus de 60 ans et 20% des plus de 85 ans sont dépendants. Cette étude invite à changer de regard sur la vieillesse et promouvoir des stratégies d’épanouissement spécifiques aux aînés pour vieillir heureux et construire une société de tous les âges.
Ce rapport démontre l'importance de s'engager en faveur de la santé des personnes âgées. En s'appuyant sur des connaissances scientifiques, il montre pourquoi les thèmes de l'activité physique, de l'alimentation et de la santé psychique sont des piliers importants pour la santé à un âge avancé et très avancé. Il est structuré en 9 chapitres : 1) la description du groupe cible des personnes âgées ; 2) les principes généraux et les méthodes pour promouvoir la santé chez les personnes âgées ; 3 ) les bénéfices de la promotion de la santé ; 4) l'égalité des chances en matière de santé ; 5) le potentiel du numérique dans la promotion de la santé chez les personnes âgées ; 6) la promotion de l'activité physique ; 7) la promotion d'une alimentation équilibrée ; 8) la promotion de la santé psychique ; 9) les interactions entre l'alimentation, l'activité physique et la santé psychique. Les auteurs proposent en outre différentes recommandations ainsi que des interventions et approches qui ont fait leurs preuves.
Ce dossier documentaire présente une sélection de références importantes autour de la thématique de la santé mentale et du vieillissement. Il vient en appui au projet REPÉR’ÂGE, mis en œuvre dans le cadre de la Conférence des financeurs de l’Yonne, dont l’objectif est de promouvoir le bien-être chez les personnes âgées vivant à domicile. Il est structuré en 5 grandes rubriques : 1) des définitions sourcées de concepts importants entrant dans la problématique de la santé mentale et du vieillissement, sous l'angle de la promotion de la santé ; 2) vieillissement et santé : politiques et des plans de santé à l’échelle du territoire ou à visée nationale, état de santé des personnes âgées ; 3) la problématique de la santé mentale en général et focus sur la dépression, le suicide, et les addictions ; 4) mise en oeuvre d'actions en promotion de la santé : guides, référentiels, recommandations ; exemples d'actions et d'outils pédagogiques ; 5) ressources complémentaires.
Cette synthèse rapide des connaissance visant à documenter les différentes mesures disponibles pour réduire les comportements sédentaires chez les personnes aînées a permis d’identifier deux grandes catégories de mesures : les mesures qualifiées de communautaires et les mesures technologiques. Selon les auteurs, les résultats de cette synthèse rapide démontrent qu’il existe encore très peu de connaissances sur lesquelles s’appuyer pour développer des mesures visant la diminution de ce type de comportement chez la population canadienne de plus de 60 ans et invitent à poursuivre le développement et l’étude de mesures spécifiques aux comportements sédentaires chez les personnes aînées.
A la demande du Conseil consultatif bruxellois francophone de l’Aide aux Personnes et de la Santé, section promotion de la santé, le RESO a réalisé une sélection de ressources pour répondre à la question de l’efficacité de la promotion de la santé. Ce dossier privilégie des ressources francophones et en libre accès, et propose des références scientifiques portant sur l’évaluation de l’efficacité de programmes de promotion de la santé.
Ce rapport démontre l'importance de s'engager en faveur de la santé des personnes âgées. En s'appuyant sur des connaissances scientifiques, il montre pourquoi les thèmes de l'activité physique, de l'alimentation et de la santé psychique sont des piliers importants pour la santé à un âge avancé et très avancé. Il est structuré en 9 chapitres : 1) la description du groupe cible des personnes âgées ; 2) les principes généraux et les méthodes pour promouvoir la santé chez les personnes âgées ; 3 ) les bénéfices de la promotion de la santé ; 4) l'égalité des chances en matière de santé ; 5) le potentiel du numérique dans la promotion de la santé chez les personnes âgées ; 6) la promotion de l'activité physique ; 7) la promotion d'une alimentation équilibrée ; 8) la promotion de la santé psychique ; 9) les interactions entre l'alimentation, l'activité physique et la santé psychique. Les auteurs proposent en outre différentes recommandations ainsi que des interventions et approches qui ont fait leurs preuves.