Le développement des projets alimentaires territoriaux (PAT) invite à renforcer l’implication des citoyens dans la définition des politiques de l’alimentation. Dans cet article, Julie Lequin analyse comment cet enjeu s’intègre dans les appels d’offres liés à la mise en œuvre de PAT tout en soulignant les limites du cadre institutionnel actuel. Elle revient ensuite, à travers un retour d’expérience, sur la mise en place d’un atelier cuisine de rue, qu’elle envisage comme une modalité de participation inclusive des publics précaires.
Veille documentaire
Chaque jour, l’équipe de documentalistes du Rrapps sélectionne des informations fiables, valides et pertinentes dans l’actualité de la santé publique. Ces informations sont proposées ici, en cohérence avec les thématiques du Rrapps, mais aussi avec les parcours de santé (définis dans le Plan régional de santé 2018-2022) et les programmes et plans de santé nationaux.
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Publication
- 29/04/2022
LES CAHIERS DE L'ACTION 2022 ; 58 : 67-76
Publication
- 29/04/2022
LES CAHIERS DE L'ACTION 2022 ; 58 : 58-66
Animateur au sein de l’association Les Sens du goût, qui propose des programmes d’éducation sensorielle et alimentaire, Hervé Hazard est intervenu dans le cadre de l’élaboration de deux projets alimentaires territoriaux (PAT) dans la région des Hauts-de-France. Chargé de mission économie agricole et alimentaire au sein de l’association Terres en villes, Paul Mazerand anime le réseau national des projets alimentaires territoriaux (RnPAT), que Terres en villes porte en copilotage avec les chambres d’agriculture de France, qui recense, observe, analyse et accompagne le développement des PAT en France. Sous forme d’entretien croisé mêlant les perspectives locale et nationale, cette contribution caractérise la diversité des formes de PAT et interroge la place des habitants, des associations et des pouvoirs publics dans leur élaboration.
Publication
- 29/04/2022
LES CAHIERS DE L'ACTION 2022 ; 58 : 49-56
Le Metroloco est un restaurant-snack de plage installé depuis 2019 à Tarnos dans les Landes. Sa gestion est confiée chaque année, d’avril à octobre, à un collectif de jeunes entrepreneurs réunis au sein d’une entreprise coopérative jeunesse (ECJ). Aurélien Malphettes présente, dans ce retour d’expérience, le fonctionnement du projet, inspiré de l’exemple québécois des coopératives jeunesse de services, dont l’objectif est double : développer le pouvoir d’agir des jeunes impliqués et consolider les circuits alimentaires locaux.
Publication
- 29/04/2022
LES CAHIERS DE L'ACTION 2022 ; 58 : 31-38
Habilitée à diriger des recherches en sciences de gestion, Dominique Paturel travaille sur l’accès à l’alimentation durable, en particulier pour les familles à petits budgets et les personnes précaires. Elle est impliquée dans les réflexions sur la démocratie alimentaire, notamment au sein du collectif Démocratie alimentaire, et œuvre au déploiement de recherches-actions permettant de consolider les connaissances dans une démarche collective.
Publication
- 29/04/2022
CAHIERS DE L'ACTION 2022 ; 58 : 9-14
Les textes rassemblés dans ce numéro s’inscrivent, à partir de leurs ancrages spécifiques, dans une réflexion sur l’alimentation. Ils en font à la fois un dénominateur commun et un levier de recomposition des dynamiques sociale, environnementale, éducative et participative à l’échelle locale. Ils permettent, sous cet angle, de comprendre l’évolution des politiques publiques et les recompositions du tissu associatif.
Publication
- 28/04/2022
BEH 2022 ; 8 : 154-60
En France, le service de protection maternelle et infantile est en charge au niveau départemental de l’organisation des bilans de santé en école maternelle (BSEM) des enfants de 4 ans. L’objectif de ce travail était d’explorer, sur trois années scolaires (2018-2019, 2019-2020 et 2020-2021), l’évolution du statut staturo-pondéral des enfants et d’estimer l’impact de la crise sanitaire due au SARS-CoV-2 dans le Val-de-Marne.
Publication
- 28/04/2022
YAPAKA.BE
Naître parents, quelle aventure ! L’attente et la naissance d’un bébé transforment notre vie d’homme, de femme, de couple. Fierté, tendresse, amour, détestation, ras-le-bol, interrogations, émotions… se mêlent en nous. Ils font de nous des parents qui découvrent émerveillements mais aussi doutes et débordements. Comment alors les partager et trouver des points d’appui ? Naître parents ne se fait ni tout seul, ni du jour au lendemain.
Publication
- 28/04/2022
INSPQ.QC.CA
Lors d’épidémies ou de pandémies comme celle de la COVID-19, le personnel de la santé et des services sociaux est mis à l’épreuve, avec des conséquences pour sa santé mentale. Plusieurs facteurs stressants spécifiques s’ajoutent, créant ainsi des conditions et un environnement psychosocial du travail difficiles. Des informations et ressources utiles pour protéger la santé mentale des travailleurs et travailleuses sont rassemblées en un carrefour de la prévention organisationnelle avec trois répertoires interactifs répondant aux besoins spécifiques du personnel du réseau de la santé et des services sociaux, 1) les gestionnaires et la haute direction des établissements, 2) les employés et médecins et 3) les professionnels des ressources humaines et les comités santé et sécurité. Ce carrefour est le fruit d’un projet de recherche portant sur les stratégies de protection de la santé mentale du personnel de la santé et des services sociaux dans le contexte de la pandémie de la COVID-19. Il a été conçu pour soutenir les milieux de travail dans la mise en place de pratiques de prévention.
Publication
- 28/04/2022
SANTE PUBLIQUE 2021 ; 33(6) : 813-22
La pandémie de COVID-19 a conduit à ce que des mesures sans précédent soient prises pour lutter contre la propagation du SARS-CoV-2. De par ses multiples impacts sociaux, éducatifs, économiques et sanitaires, la fermeture quasi généralisée des écoles au niveau mondial, pendant le premier confinement, est sans doute l’une des mesures les plus marquantes dans la gestion de cette pandémie. Un an après le début de la pandémie de COVID-19, plus de 800 millions d’élèves, soit plus de la moitié des effectifs dans le monde, sont toujours confrontés à des perturbations importantes de leur cursus qui vont de la fermeture totale des établissements à des horaires réduits ou à temps partiel. En s’appuyant à la fois sur les données scientifiques disponibles, l’analyse des différentes réponses proposées selon les pays et les données issues de l’expérience des professionnels du terrain à l’échelle mondiale, cet article analyse les principaux enjeux de la fermeture et de la réouverture des écoles, de la prise de décision à sa mise en œuvre concrète sur le terrain. Cette démarche nous permet de tirer les premiers enseignements de la crise et d’appeler à l’émergence et au partage, bien au-delà du milieu scolaire, d’une approche éducative de la santé. Sur cette base, c’est l’articulation de la production de cadres de réflexion nationaux pertinents et de la mise en capacité d’agir des acteurs locaux qui permettra de protéger les élèves, de prévenir le développement des épidémies et de maintenir un processus éducatif de qualité.
Publication
- 27/04/2022
MINISTERE DES SOLIDARITES ET DE LA SANTE
Le calendrier 2022 des vaccinations rassemble les recommandations applicables aux personnes résidant en France en fonction de leur âge et émet des recommandations vaccinales générales et des recommandations vaccinales particulières propres à des situations spécifiques (risques accrus de complications, d'exposition ou de transmission) ou à des expositions professionnelles.
Publication
- 27/04/2022
SANTELAURENTIDES.GOUV.QC.CA
La pandémie de COVID-19 a engendré des impacts psychosociaux importants dans l’ensemble de la population, particulièrement chez les jeunes. De tels impacts pourraient se faire sentir pendant des années. Cette étude, menée au Québec, vise à mieux en saisir la nature, l’ampleur, la distribution et l’évolution ainsi que les facteurs qui y sont associés, afin de soutenir la prise de décision et les interventions de santé publique.
Publication
- 27/04/2022
MIGRATIONS SANTE
Dans le contexte de la campagne pour les élections présidentielles, Migrations Santé signe un plaidoyer en faveur de l'Aide médicale d'État, remise en cause par certains candidats. Il expose les enjeux concernant cette aide et des arguments en faveur du maintien et la préservation de cette aide. Il s'appuie sur les résultats d'une étude qualitative basée sur onze entretiens semi-directifs avec des personnes « sans-papiers » qui demandent l’AME, en bénéficient ou s’en sont vu refuser l’accès.