L’insécurité alimentaire correspond à un accès inadéquat ou incertain aux aliments principalement en raison d’un manque de ressources financières. L’insécurité alimentaire est généralement de nature transitoire ou épisodique, mais elle peut être vécue de manière chronique ou régulière (ex. : chaque fin de mois) par certains ménages. L’insécurité alimentaire est reconnue comme un problème de santé publique et constitue une barrière importante à une alimentation équilibrée.
Veille documentaire
Chaque jour, l’équipe de documentalistes du Rrapps sélectionne des informations fiables, valides et pertinentes dans l’actualité de la santé publique. Ces informations sont proposées ici, en cohérence avec les thématiques du Rrapps, mais aussi avec les parcours de santé (définis dans le Plan régional de santé 2018-2022) et les programmes et plans de santé nationaux.
Pour consulter la veille documentaire sur une thématique du Rrapps ou sur un type d'information particulier (Appels à projet, publications, outils pédagogiques), vous pouvez utiliser les filtres ci-contre.
Publication
- 09/09/2021
INSPQ.QC.CA
Publication
- 09/09/2021
HCSP.FR
Le HCSP actualise les repères alimentaires du Programme national nutrition santé pour les personnes âgées. Ces nouveaux repères alimentaires vont servir de support pour l’élaboration des messages et la communication destinée au grand public élaborés par Santé publique France. Cet avis est ciblé pour les personnes âgées de plus de 75 ans, considérant les risques nutritionnels principaux à partir de cet âge que sont la dénutrition et la sarcopénie (déclin de la force et de la masse musculaire). Les repères nutritionnels ont donc pour objectif de prévenir ces risques, en soulignant l’importance de maintenir le plaisir de manger pour guider les choix, améliorer l’appétit et assurer une stabilité pondérale.
Publication
- 08/09/2021
THOT CURSUS
Le service pédagogique IMPAct (Innovation en moyens pédagogiques d’apprentissage actif) a préparé des fiches d'activités génériques, qui peuvent être utilisées comme approche pédagogique dans n'importe quelle matière.
Publication
- 08/09/2021
SOCIOLOGIES 2021
De nombreux dispositifs se sont développés pour organiser la prise en charge de l’activité des personnes dans un but de santé au niveau local en France. Parmi ceux-ci, à partir de 2012, les Plans sport santé bien-être (PSSBE) sont déclinés en régions sous la forme de Plans régionaux sport santé bien-être (PRSBBE). Ces réseaux composés de professionnels divers vont construire de normes, c’est-à-dire de règles communes définissant des pratiques, au sens de modes d’intervention et de prises en charge des personnes fondées sur un savoir partagé entre des acteurs hétérogènes venus de mondes différents. Il s’agit ici de montrer, à partir des programmes des différents PRSSBE et d’une enquête plus précise sur l’un d’entre eux, comment la normalisation des pratiques de prise en charge des personnes du point de vue de l’activité physique a des effets structurant sur les RSSBE. En analysant la nature des normes (traduites dans des règles et des outils) et leur fonction, nous montrons qu’elles permettent à la fois une coordination des acteurs, une efficacité dans l’action et une forme de légitimation de celle-ci.
Publication
- 08/09/2021
SOCIOLOGIES 2021
L'article se fonde sur une enquête ethnographique menée à partir de trois études de cas. Il s’intéresse aux appuis qu'utilisent les adolescents obèses pour se rendre visibles ou invisibles. C'est le cas en Éducation physique où les attentes normatives sont intenables pour eux. Ces élèves aux caractéristiques atypiques amortissent la situation grâce à différentes formes de dégagement : spatio-relationnel, du ressenti et temporel. Ainsi, entre l’ajustement aux normes et le désengagement, se présente une troisième manière de se comporter, le dégagement. Ces formes de dégagement éclairent différemment l'activité physique comme objet de santé publique. En prenant le parti du sujet, l'étude offre un regard sur la pratique des adolescents obèses qui dépasse largement l'intérêt d'une seule dépense énergétique.
Publication
- 08/09/2021
CAHIERS PEDAGOGIQUES DE LA CNSA 2021 ; 14 : 25 p.
Ce cahier pédagogique, coconstruit avec la DGCS, la DHUP, les membres de l’Observatoire de l’habitat inclusif mais aussi avec les départements, a vocation à apporter un éclairage sur l’habitat inclusif, défini dans la loi portant évolution du logement, de l’aménagement et du numérique, dite loi ELAN. Il propose des clés d’entrées pour une culture commune sur : le périmètre de l’habitat inclusif, le public auquel il s’adresse, son fonctionnement et ses modalités de financement.
Publication
- 03/09/2021
HCSP.FR
Le HCSP actualise les repères alimentaires du Programme national nutrition santé pour les personnes âgées. Ces nouveaux repères alimentaires vont servir de support pour l’élaboration des messages et la communication destinée au grand public élaborés par Santé publique France. Cet avis est ciblé pour les personnes âgées de plus de 75 ans, considérant les risques nutritionnels principaux à partir de cet âge que sont la dénutrition et la sarcopénie (déclin de la force et de la masse musculaire). Les repères nutritionnels ont donc pour objectif de prévenir ces risques, en soulignant l’importance de maintenir le plaisir de manger pour guider les choix, améliorer l’appétit et assurer une stabilité pondérale.
Publication
- 01/09/2021
FONDATION ROI BAUDOUIN.BE
La première ligne de soins constitue le premier niveau de contact des individus, des familles et des communautés avec les systèmes d’aide et de soins. Or celle-ci manque de sensibilisation et de connaissances sur la façon de reconnaître les problèmes psychiques et d'un manque de compétences pour aider et guider au mieux les personnes concernées. Cette publication a pour objectif de donner un aperçu de bonnes pratiques en Europe, afin d'améliorer la prise en charge des personnes confrontées à des problèmes de santé mentale.
Publication
- 01/09/2021
FEPS, FONDATION JEAN JAURES
Publié conjointement par la Fondation européenne d'études progressistes et la Fondation Jean Jaurès, ce rapport vise à alerter sur les violences dont les femmes en situation de handicap sont victimes, et soumettre des recommandations pour une meilleure prise en compte de leurs besoins.
Publication
- 27/08/2021
SWAPS 2021 ; 98-99 : pp16-36
La revue Swaps est publiée par l'association Pistes (Promotion de l'information
scientifique, thérapeutique, épidémiologique sur le sida). Ce numéro propose un dossier alcool à l'occasion des trente ans de la loi qui encadre la publicité en faveur de l'alcool. La réduction des risques, le poids des lobbys, les stratégie des industriels accompagnent dans ce dossier un entretien avec Claude Évin.
Publication
- 27/08/2021
SWAPS 2021 ; 98-99 : pp.4-15
La revue Swaps est publiée par l'association Pistes (Promotion de l'information
scientifique, thérapeutique, épidémiologique sur le sida). Ce numéro propose un dossier sur le crack en Île-de-France. Il aborde la question de la réduction des risques, expose une étude ethongraphique sur les territoires du crack à Paris, et fait un retour d'expérience sur la prise en charge des mineurs non-accompagnés.
Publication
- 26/08/2021
OCDE
L'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) publie un rapport qui évalue l’impact sanitaire et économique de la consommation nocive d’alcool et des effets sanitaires et économiques de cinq politiques de lutte contre la consommation nocive d’alcool en France.