Ce dossier de Lien social et Politiques a pour but d’interroger les politiques publiques et les mouvements sociaux contemporains dans le domaine de l’alimentation sous l’angle des inégalités sociales et des enjeux de justice. L’un de ses apports est de contribuer aux analyses et aux débats autour des questions de « justice alimentaire » à partir de travaux empiriques sur les espaces culturels non anglophones, moins bien couverts par la littérature.
Veille documentaire
Chaque jour, l’équipe de documentalistes du Rrapps sélectionne des informations fiables, valides et pertinentes dans l’actualité de la santé publique. Ces informations sont proposées ici, en cohérence avec les thématiques du Rrapps, mais aussi avec les parcours de santé (définis dans le Plan régional de santé 2018-2022) et les programmes et plans de santé nationaux.
Pour consulter la veille documentaire sur une thématique du Rrapps ou sur un type d'information particulier (Appels à projet, publications, outils pédagogiques), vous pouvez utiliser les filtres ci-contre.
Publication
- 08/09/2023
LIEN SOCIAL ET POLITIQUES 2023 ; 90 : pp. 5-34
Publication
- 08/09/2023
BEH 2023 ; 17 : pp. 320-8
La consommation d’alcool pendant la grossesse comporte des risques pour le développement du fœtus. Par principe de précaution, il est recommandé de ne pas boire d’alcool pendant toute la durée de la grossesse et d’éviter de consommer pendant l’allaitement. L’objectif de cette étude est de décrire l’évolution des connaissances et perceptions des Français à ce sujet, entre 2004 et 2020.
Publication
- 08/09/2023
REVUE INTERNATIONALE D'ETUDES QUEBECOISES 2023 ; 16(1)
Les littératies plurielles interpellent différents contextes de la vie quotidienne, dont la santé. Le présent article présente la conception de la littératie en santé et un des enjeux liés aux personnes ayant de faibles compétences en littératie. Les recherches internationales sur les compétences en littératie en santé montrent les liens entre le faible niveau de compétence en littératie et les impacts sur la santé de ces groupes dans les populations canadienne et française. Dans ce contexte, cette recherche vise à comprendre comment les personnes ayant peu ou pas de compétence en littératie prennent soin de leur santé malgré les difficultés qu'elles rencontrent.
Publication
- 07/09/2023
FONDATION ABBE PIERRE
La Fondation Abbé Pierre et des étudiants de l'Université Paris 1 présentent une étude sur les expulsions des étudiants de résidences universitaire du Crous. Alors que la jeunesse étudiante est frappée par une précarité structurelle, et qu'en France l'offre de logement en résidences universitaires est structurellement déficitaire et en baisse depuis 2017, les situations de défaut de paiement sont traitées par la justice avec une grande sévérité. En effet, les étudiants qui ne parviennent plus à payer leur loyer, qui ont perdu leur statut étudiant ou n'ont pas renouvelé à temps leur contrat de résidence, peuvent être expulsés de leur chambre universitaire dans des délais très courts y compris durant la période hivernale, contrairement au droit commun des expulsions locatives.
Publication
- 07/09/2023
FRANCE STRATEGIE.GOUV.FR
France Stratégie publie un panorama du rôle de l'origine sociale, de l'ascendance migratoire et du genre sur les parcours éducatifs, avec un rapport présentant une synthèse des travaux statistiques conduits depuis une quinzaine d'années. Cette étude quantifie et qualifie le poids des caractéristiques héritées par les élèves sur leurs trajectoires scolaires, de la petite enfance à l'entrée dans l'enseignement supérieur et selon ces trois dimensions.
Publication
- 07/09/2023
LA NOTE D'ANALYSE 2023 ; n°125 : 16 p.
Si des travaux de référence permettent de dresser un panorama des inégalités « de carrière scolaire », très peu croisent les variables sociales, migratoires et de sexe. France Stratégie a donc mené une étude pour donner à voir ces trajectoires dans leur profondeur, afin de mettre au jour la chronologie et les modalités des bifurcations qui les affectent. Il s’agit dans un premier temps de décrire l’ampleur des divergences de parcours selon l’origine sociale, le genre et l’ascendance migratoire et de hiérarchiser l’influence respective des principaux déterminants des inégalités. La note se penche dans un second temps sur les modalités spécifiques de construction de ces différentes trajectoires, à chaque étape de la scolarité.
Publication
- 07/09/2023
CREDOC
Une étude du Crédoc montre qu’en novembre 2022, 16 % de la population était en situation de précarité alimentaire, déclarant n’avoir pas toujours assez à manger. La principale raison citée est un manque de moyens financiers, dans un contexte de forte inflation des produits alimentaires. Ainsi, les personnes en manque de nourriture doivent faire des arbitrages parfois complexes pour s’adapter au manque d’aliments. Pour mieux comprendre ces arbitrages et leurs spécificités par rapport à celles de la population générale, le CRÉDOC a exploité un ensemble de questions sur la précarité alimentaire inséré, en collaboration avec l’INRAE et l’Université de Bordeaux, dans l’enquête Conditions de vie et aspirations des Français. Les résultats montrent d'une part que les modes d’approvisionnement des précaires diffèrent peu de ceux de la population générale, l’aide alimentaire ne représentant qu’une partie de leur approvisionnement. Ils mettent aussi en évidence la diversité des solutions déployées par les personnes précaires, comme le fait d’arbitrer entre les lieux d’approvisionnement, d’acheter des aliments moins chers ou de limiter les quantités. Leur isolement limite le recours à l’aide des proches. Enfin, le sentiment de honte et la méconnaissance de l’aide alimentaire sont les principaux freins déclarés pour en bénéficier, soulignant le caractère stigmatisant des difficultés à se nourrir.
Publication
- 06/09/2023
INJEP
Sur quelles formes de ressources les jeunes placés peuvent-ils s’appuyer pour vivre leur transition à l’âge adulte au moment précisément où les aides de la protection de l’enfance cessent, et quelles sont alors leurs conditions matérielles d’existence ? Les études sur la sortie de placement mettent en avant le sentiment de « lâchage institutionnel ». S'appuyant sur l’étude Elap, cette recherche contribue à la question en s’intéressant aux multiples ruptures provoquées par l’arrêt des aides en droit spécifique pour une jeunesse vivant dans une société où la politique d’aide aux jeunes en France repose avant tout sur le principe d’obligation des parents à subvenir aux besoins de leurs enfants. L’approche en termes de ressources vise à mesurer les forces et faiblesses de l’entourage, des parcours scolaire et professionnel, des conditions de logement et d’accompagnement par les institutions de droit commun une fois que la prise en charge par l’ASE s’arrête.
Publication
- 06/09/2023
SANTE PUBLIQUE FRANCE
VigilanS est un dispositif post-hospitalier de recontact de patients suicidants qui a pour objectif de diminuer la réitération suicidaire. La Direction générale de la Santé a missionné Santé publique France pour réaliser une évaluation d'efficacité du dispositif sur la période 2015-2017 dans les 6 premiers territoires ayant expérimenté le dispositif : Nord-Pas-de-Calais, Bretagne, Haute et Basse-Normandie, Languedoc-Roussillon et Jura. L'évaluation visait à déterminer si le dispositif VigilanS réduisait significativement le risque de réitération suicidaire.
<strong>Annotations:</strong>
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Publication
- 05/09/2023
QUESTIONS D'ECONOMIE DE LA SANTE 2023 ; 280 : 6 p.
L’Aide médicale de l’État (AME) est une assurance santé publique et gratuite destinée aux personnes étrangères en situation irrégulière. L’AME permet notamment d’accéder sans reste à charge aux cabinets du généraliste ou du spécialiste. Dans quelle mesure l’AME améliore-t-elle l’accès et l’usage des services de santé des personnes qui en bénéficient ? Dans ce Questions d’économie de la santé, nous étudions si les personnes étrangères en situation irrégulière couvertes par l’AME ont un recours aux soins différent de celles qui seraient éligibles mais non couvertes, tant en termes de services de santé visités que de lieux de soins usuels.
Publication
- 05/09/2023
BEH 2023 ; 14 : pp. 266-72
Le programme de dépistage organisé du cancer colorectal (DOCCR) a été généralisé en France en 2008-2009. La recherche de sang occulte dans les selles permet de détecter et de traiter des lésions précoces. L’objectif de cet article est de décrire les premiers ndicateurs de performance du programme pour la période 2020-2021 marquée par la pandémie de Covid-19 avec des éléments de tendances depuis 2010.
Publication
- 05/09/2023
SANTE EN ACTION 2023 ; 464 : pp. 39-40
Le programme Mission : retrouve ton cap (MRTC), expérimenté pendant trois ans, apporte une prise en charge précoce, pluridisciplinaire et gratuite aux enfants de 3 à 8 ans en surpoids ou à risque d'obésité. Focus sur le programme déployé sur la commune de Saint-Denis (93), et au-delà dans trois territoires‑pilotes (Nord‑Pas‑de‑Calais, La Réunion et Seine-Saint-Denis).