Veille documentaire - Santé environnement

De quoi parle-t-on quand on parle d’« inégalités environnementales » ? Quels liens existe-ils avec les inégalités sociales de santé ? Comment lutter contre ces inégalités ? Cette fiche repère apporte des éléments d’éclairage afin de répondre à ces questions.

La santé orale est un marqueur d'inégalités sociales de santé et d'accès aux soins. Plus de la moitié des renoncements aux soins concernent les soins bucco-dentaires, avec un impact sur la santé générale. Les pouvoirs publics ont pris conscience tardivement des enjeux de santé publique orale, avec des mesures principalement fondées sur le soin, sans prendre suffisamment en compte les environnements de vie. Sylvie Azoguy-Levy*, dans l'introduction du Focus, rappelle que la santé bucco-dentaire devrait être au coeur de toute démarche de promotion de la santé. Ce Focus a pour objectif de mettre la santé orale à sa place légitime en promotion de la santé, de brosser un tableau des ressources disponibles, d’inciter à inclure la santé orale dans les interventions en santé.

Peu étudiée, la représentation sociale des tiques joue pourtant un rôle dans la façon dont on perçoit sa présence et dont on s’en protège.

L’année 2022, que l’on aurait bien voulu qualifier de post-pandémie, aura tout de même été foisonnante de nouvelles en matière d’innovation sociale. Dans ce flot d’informations, certaines initiatives se démarquent à titre de tendances susceptibles d’imposer leur marque pour les années à venir.

Les municipalités qui veulent favoriser le vieillissement actif n’ont de limite que leur imagination pour mettre en place des initiatives simples, efficaces et surtout appréciées des aîné·e·s. Voici les réalisations inspirantes de quatre d’entre elles.

Massivement utilisés dans l’industrie pour leurs propriétés antiadhésives, imperméables ou résistantes aux fortes chaleurs, ces composés chimiques toxiques et persistants font l’objet d’une surveillance très disparate d’une région à l’autre.

Cette publication présente les résultats du projet de recherche SISAE, Simulation prospective du système alimentaire et de son empreinte carbone, dont l'objectif était de dessiner différentes visions du système alimentaire français en 2050 dans le cadre des engagements européens à la neutralité carbone à cet horizon. La première partie décrit l'empreinte énergétique et carbone du secteur alimentaire actuel, les éléments communs aux scénarios et le scénario Tendanciel. La seconde partie présente cinq scénarios en 2050 : Génération frugale, Coopérations territoriales, Technologies vertes, Pari réparateur, SNBC-2019. Les consommations d'énergie et les émissions de gaz à effet de serre des scénarios sont analysées de manière comparative en troisième partie. Enfin la dernière partie décrit les principaux leviers d'évolution des systèmes alimentaires vers la neutralité carbone.

Ce dossier est inspiré des travaux de la commission spécialisée Risques liés à l’environnement (CSRE) menés lors de la précédente mandature du Haut Conseil de la santé publique et réalisé à la demande des ministères de la Santé et de la Transition écologique. Il propose un panorama de l’évolution, depuis le premier plan santé-environnement de 2004, des risques environnementaux pour la santé, avérés ou suspectés. Il dresse un état des lieux sur plusieurs domaines : polluants atmosphériques, environnement intérieur, risques émergents, produits chimiques dans l’eau, alimentation et produits de consommation. Il présente les différentes institutions qui œuvrent dans le champ santé-environnement, les politiques menées et leurs résultats.

Lancé par la MILDECA en octobre 2021, ESPER -les Entreprises et les Services Publics s’Engagent Résolument- constitue une démarche d’engagement des employeurs pour briser le tabou des addictions et améliorer la santé et le bien-être au travail. Dans le contexte de crise sanitaire qui a durablement transformé le monde du travail et les attentes d’une partie des salariés en termes de conditions de travail et d’emploi, ESPER propose une démarche collective et inclusive, associant prévention des risques et promotion de la santé pour favoriser des environnements de travail protecteurs.

Date limite de dépôt de dossier : 21 mars 2023. L’ambition de cet appel à projets est de faire des lieux d’accueil des publics jeunes - et en particulier des écoles, collèges et lycées - des lieux qui tendent vers un objectif de réduction, voire de suppression des expositions aux facteurs de risque évitables. Il s’agit de faire de ces lieux des endroits protecteurs, favorisant un bon état de santé, et propices à la prévention des cancers, et un environnement propice au déploiement d’interventions de promotion de la santé.

Les recherches sur les trajectoires et conditions de vie en contexte de migration se sont développées depuis quelques décennies, notamment via la collecte de nouvelles données ; mais bien rares sont celles qui ciblent les plus âgés. Les contributions à cette Lettre pointent un certain intérêt dans le passé, qui a donné lieu à des recherches notamment en lien avec le vieillissement des travailleurs immigrés. Elles se sont concentrées sur la précarité de leurs conditions de vie et de logement et, dans une moindre mesure, sur leur environnement familial. Elles ont montré que l'avancée en âge des immigrés est particulièrement marquée par leurs parcours faits de mobilités, de ruptures et de changements de conditions de vie.

Les 10 % des ménages les plus riches ont une empreinte carbone de 40 tonnes de gaz à effet de serre en équivalent CO2 par an, tandis que les 10 % les plus pauvres en émettent 15 tonnes. Le mode de vie des plus riches contribue davantage au réchauffement climatique.