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Publication
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RRAPPS BFC.ORG

La période des 1000 premiers jours, de la conception, jusqu’aux 2 ans de l’enfant, constitue une fenêtre d’opportunités pour agir sur la santé future. Le concept de la « Developemental Origin of Health and Disease » (DOHaD) a mis en évidence l’impact des facteurs environnementaux dans la programmation foetale. Parmi ceux-ci, un grand nombre sont en lien avec la nutrition : l’activité physique, la sédentarité, l’alimentation, la présence de toxiques dans l’environnement ou la situation de précarité. Le Programme National Nutrition Santé 4 a des objectifs qui ciblent particulièrement cette période sensible, notamment dans ses objectifs 10 et 11, à savoir : 1) Accompagner les femmes avant, pendant et après leur grossesse, et durant l’allaitement maternel (objectif 10) ; 2) Promouvoir auprès des parents de jeunes enfants les modes d’alimentation et d’activité physique favorables à la santé (Objectif 11). Au travers de leurs compétences (santé, petite enfance, urbanisme, sports et loisirs, ...), les collectivités ont le pouvoir d’agir pour contribuer à renforcer les opportunités pendant cette période des 1000 premiers jours.

Actualité
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COLLECTIF DE LUTTE CONTRE LA DENUTRITION

Avec plus de 2100 actions déjà labellisées, cette édition, qui se tient du 12 au 19 novembre 2024, s’annonce encore plus dynamique que la précédente. Afin de matérialiser l’ampleur de cet engagement, le Collectif de lutte contre la dénutrition propose une carte interactive sur laquelle figurent toutes les actions labellisées. Celle-ci permet une meilleure visibilité des engagements de chacun et montre l’ampleur de la mobilisation au niveau national.

Publication
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PROJET PRODIJ'

Cette note d’analyse a été produite dans le cadre de l’action 23 du projet ProDij’, et porte sur l’impact d’une alimentation plus durable sur l’évolution des métiers, des compétences et les besoins en formation. Elle explore l'impact de ces évolutions sur les activités, les métiers et les compétences dans le secteur de la restauration scolaire, en s'appuyant sur des entretiens et des observations réalisés avec des acteurs du territoire.

Publication
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SANTE PUBLIQUE FRANCE

Le Nutri-Score est très largement connu mais utilisé de façon secondaire après d'autres critères d'achat plus importants; Le processus d'évolution de l'algorithme est perçu comme normal et pertinent, ce qui pourrait rendre le logo plus légitime aux yeux des consommateurs; La méconnaissance de certains aspects du Nutri-Score (mode de calcul, émetteur) peut susciter de la méfiance et limiter son utilisation ; Les critiques sur le logo relayées sur les réseaux sociaux (par exemple sur le calcul au 100 g vs à la portion) sont peu connues des consommateurs et semblent se limiter aux parties prenantes.

Publication
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RRAPPS BFC.ORG

La période des 1000 premiers jours, de la conception, jusqu’aux 2 ans de l’enfant, constitue une fenêtre d’opportunités pour agir sur la santé future. Le concept de la « Developemental Origin of Health and Disease » (DOHaD) a mis en évidence l’impact des facteurs environnementaux dans la programmation foetale. Parmi ceux-ci, un grand nombre sont en lien avec la nutrition : l’activité physique, la sédentarité, l’alimentation, la présence de toxiques dans l’environnement ou la situation de précarité. Le Programme National Nutrition Santé 4 a des objectifs qui ciblent particulièrement cette période sensible, notamment dans ses objectifs 10 et 11, à savoir : 1) Accompagner les femmes avant, pendant et après leur grossesse, et durant l’allaitement maternel (objectif 10) ; 2) Promouvoir auprès des parents de jeunes enfants les modes d’alimentation et d’activité physique favorables à la santé (Objectif 11). Au travers de leurs compétences (santé, petite enfance, urbanisme, sports et loisirs, ...), les collectivités ont le pouvoir d’agir pour contribuer à renforcer les opportunités pendant cette période des 1000 premiers jours.

Publication
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HAS-SANTE.FR

Les objectifs de cette recommandation sont de : 1) définir la dénutrition chez la personne de 70 ans et plus ; 2 ) définir les critères permettant de diagnostiquer une dénutrition chez la personne de 70 ans et plus, et d’évaluer les niveaux de sévérité ; 3) améliorer le diagnostic de la dénutrition à l’aide d’outils adaptés. Cette recommandation a été réalisée dans le cadre d’un partenariat HAS - Fédération Française de Nutrition (FFN).

Publication
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SANTE PUBLIQUE 2024 ; 36(HS2) : pp. 61-69

Les données scientifiques montrent un impact fort de l’activité physique sur la santé et le bien-être. Afin de développer des actions de promotion de l’activité physique à l’échelle locale, les représentations des différents acteurs doivent être prises en compte. Cette étude avait pour but de recueillir le point de vue des acteurs du territoire de la communauté professionnelle territoriale de santé (CPTS) du Haut-Doubs Forestier, pour définir les caractéristiques d’une stratégie de promotion communautaire.

Actualité
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PARC DOUBS HORLOGER.FR

Le “Manger Main” est une technique qui permet aux personnes âgées ou souffrant de troubles cognitifs de s’alimenter de façon autonome avec leurs doigts, à l’aide de repas proposés sous forme de bouchées faciles à saisir. Le Manger Main est donc un moyen efficace pour préserver son autonomie et lutter contre la dénutrition, mais également conserver le plaisir de manger et partager des repas avec son entourage.

Publication
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PROMOTION SANTE HAUTS-DE-FRANCE

Ce guide se veut être un outil destiné à apporter une aide complémentaire aux personnes présentant des troubles psychiques, mais aussi être un appui pour les clubs/salles de sports et un levier de réflexion pour les professionnels de santé. Il décrit un certain nombre de conseils concernant les bienfaits de l’activité physique et/ou sportive à l’appui des 10 ans d’existence de l’association « Dansons comme des Fous ! ».