Alors que les situations de précarité alimentaire concernent en France des populations de plus en plus nombreuses (étudiants, travailleurs précaires, familles, retraités…), les politiques publiques actuelles de soutien à l’aide alimentaire ne couvrent pas l’intégralité des besoins. Une étude a permis d’explorer un « nouveau maillon » qui fait le lien entre les cuisines centrales de la restauration collective et les associations d’aide alimentaire pour la distribution des excédents. Analyse du terrain et leviers d’action pour les collectivités territoriales et l’État.
Veille documentaire
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Ce rapport présente les travaux du groupe d’experts réunis par l’Inserm dans le cadre de la procédure d’expertise collective pour répondre à la demande de la Caisse nationale de solidarité pour l’autonomie (CNSA) concernant le polyhandicap. Ce travail s’appuie essentiellement sur les données issues de la littérature scientifique internationale disponible en date du second semestre 2023. Plus de 3 400 documents ont été rassemblés à partir de l’interrogation de différentes bases de données (Web of sciences, Pubmed, Scopus, Psycinfo, SocINDEX…). Le Pôle expertise collective, rattaché à l’Institut thématique Santé publique de l’Inserm, a assuré la coordination de cette expertise.
Cet article étudie les effets différenciés de l'exposition des jeunes enfants à la pollution
de l'air sur leur recours à des soins en lien avec les maladies respiratoires, en fonction
du niveau de vie des parents et de facteurs de vulnérabilité liés à leur état de santé. Il
s’appuie sur un appariement de bases de données administratives françaises, l’EDP-
Santé. Fondée sur une méthode quasi-expérimentale, cette étude met d’abord en évidence des effets significatifs sur les admissions aux urgences et la délivrance de médicaments contre les maladies respiratoires lors de chocs de pollution de l'air, supposés exogènes car liés à des inversions thermiques. En utilisant une approche de
machine learning générique, elle met ensuite en évidence des effets hétérogènes d’un
enfant à l’autre : ces effets sur le recours au soin affecteraient principalement 10% des
jeunes enfants, caractérisés par une fragilité de leur santé à la naissance et un niveau de
vie parental plus faible. Nos résultats indiquent que les politiques localisées de
réduction de l’exposition à la pollution de l’air, si elles étaient ciblées prioritairement
en fonction de la vulnérabilité particulière de certaines populations, pourraient être
plus efficaces.
Faisant le constat de l'insuffisance des objectifs d'atténuation et des dispositifs actuels pour relever le défi de la crise climatique, ce rapport, réalisé par un groupe international d'experts sur les systèmes alimentaires durables, exhorte les gouvernements à ne plus négliger les systèmes alimentaires dans leurs politiques et engagements climatiques. La publication met en lumière le rôle prépondérant des villes et des régions dans la promotion d'une alimentation durable et d'actions concrètes en faveur du climat. Elle montre comment les villes et les collectivités locales jouent un rôle pionnier dans la mise en oeuvre de politiques alimentaires et climatiques, en présentant de multiples exemples inspirants provenant du terrain. Des recommandations sont adressées aux gouvernements nationaux pour mobiliser le potentiel climatique de la transformation des systèmes alimentaires.
Ce cahier de recherche est issu des résultats du programme de recherche Nouveaux modèles de l’aménagement porté par l’Institut supérieur d’ingénierie et de gestion de l’environnement, centre de l’Ecole des mines dédié à la formation et à la recherche sur l’environnement, la durabilité et la transition écologique. Débuté en octobre 2022, ce travail se poursuit dans le cadre du projet Ecomodam. Cette synthèse fait état des questionnements et expérimentations en cours chez les aménageurs pour écologiser leurs pratiques, et des sujets qui font l'objet de fortes controverses.
En intégrant l’ensemble des dernières recommandations d’apports en nutriments de ’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), ainsi que les recommandations de consommation alimentaire du PNNS 4, ce travail met à jour le « référentiel de l’aide alimentaire », c’est-à-dire la répartition idéale
des catégories d’aliments dans les dons.
Ce rapport annuel présente les résultats de la surveillance des pollens et des spores de moisissures dans l'air ambiant en France réalisée par les trois organismes du dispositif national sous l'égide des ministères de la santé et de l'environnement. Ces résultats font l'objet d'une information du public en vue de prévenir les risques pour la santé et d'optimiser la prise en charge des personnes sensibles souffrant d'allergie respiratoire.
Chacun a le sentiment de connaître les bons gestes pour se protéger des vagues de chaleur. Or, les études montrent que les recommandations des pouvoirs publics ne sont que partiellement comprises et appliquées. De même, le risque perçu pour sa propre santé est souvent minimisé, voire ignoré. C'est pourquoi le dispositif d'adaptation aux fortes chaleurs, qui complète le dispositif de prévention canicule, axe ses messages sur les notions de bien-être et de confort qui parlent à tous. Le mini-site Internet vivre‑avec-la-chaleur.fr propose des articles et des vidéos pédagogiques rassemblant des conseils pratiques. Dans un premier temps, les contenus mis en ligne visent les personnes qui souffrent dans leur logement quand le thermomètre grimpe, ainsi que les sportifs.
En 2023, neuf sites de transmission autochtone de la dengue ont été identifiés en France métropolitaine, donnant lieu à un total de 45 infections de dengue. Trois cas ont été détectés dans l'agglomération parisienne (Île-de-France, Limeil-Brévannes) en septembre 2023. Du 1er janvier au 19 avril 2024, 1 679 cas importés de dengue ont été signalés en France (13 fois plus qu'en 2023 sur la même période) par l'agence sanitaire Santé Publique France, avec plus de 82% des cas revenant des Antilles françaises où une épidémie sévit depuis mi-2023 [2]. En prévision des Jeux olympiques, qui se dérouleront à Paris à partir du 26 juillet 2024 et rassembleront des personnes de nombreuses nations à travers le monde, nous avons estimé la compétence vectorielle d'Aedes albopictus du département 92 (appelé ici Aedes albopictus 92) pour cinq arbovirus, le chikungunya (CHIKV), la dengue (DENV), l'Usutu (USUV), le West Nile (WNV) et le Zika (ZIKV).
Le Programme national nutrition santé (PNNS) a pour objectif d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur la nutrition qui englobe les questions relatives à l’alimentation et à l’activité physique. L’axe 4 du PNNS vise à impulser une dynamique territoriale par la promotion et la facilitation des initiatives locales pour des environnements plus favorables à la santé. Les collectivités, entreprises et établissements peuvent mettre en place un programme d’actions et formaliser leur engagement par la signature d’une charte « Ville, Département, Entreprise ou Établissement Actif PNNS.
En Bourgogne-Franche-Comté, le réseau des acteurs du PNNS est animé par Promotion Santé BFC. Il s’inscrit dans la mise en œuvre du Projet Régional de Santé (PRS).
Combien d'acteurs se sont engagés dans la dynamique du réseau PNNS ? Quelles actions ont été mises en oeuvre sur les territoires ? Quels sont les besoins et perspectives du réseau PNNS Bourgogne-Franche-Comté en 2024 ?
Date limité de dépôt de dossier : 27 juin 2024. Cet appel à projets concerne des dispositifs qui visent à lutter contre la précarité alimentaire au niveau local et à proposer des actions permettant d’améliorer l’accès des personnes en situation de précarité à une alimentation de bonne qualité nutritionnelle et durable. Il ne concerne pas le sujet de la restauration scolaire et n’a pas vocation à financer le fonctionnement courant des projets alimentaires territoriaux (PAT). Les objectifs portés par cet appel à projet sont les suivants : Améliorer la qualité nutritionnelle et gustative de l’approvisionnement en denrées de l’aide alimentaire ; Soutenir la participation et l’accompagnement des personnes en situation de précarité alimentaire dans l’évolution des pratiques alimentaires ; Permettre le renforcement et la transformation des dispositifs locaux de lutte contre la précarité alimentaire ; Réduire l’impact environnemental du système d’aide alimentaire.
Potager, floral ou aromatique, le jardin scolaire offre aux enfants l’opportunité d’une expérience concrète de la nature et d’un apprentissage des enjeux écologiques