Un guide d’accompagnement et sa trousse d’outils sont disponibles pour les intervenants des directions de santé publique et leurs partenaires intersectoriels, afin de les soutenir dans la consultation de personnes qui vivent des difficultés à se nourrir sainement et en quantité suffisante, notamment les personnes en situation de pauvreté et d’exclusion sociale. La démarche proposée s’actualise par la réalisation de groupes de discussion; les propos recueillis au cours des consultations permettront de connaître et de comprendre la réalité et les besoins des groupes de la population les plus désavantagés en matière d’alimentation. Les savoirs expérientiels de ces citoyens, de même que leurs idées et leurs suggestions deviendront des éléments incontournables à prendre en compte au moment de la planification, de la mise en œuvre et du suivi d’actions en alimentation saine et en sécurité alimentaire, dans une perspective d’équité.
Veille documentaire - Nutrition
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Ce rapport de la Cour des comptes analyse la conception, les outils de suivi et d’animation, ainsi que le financement de l’action de l’Etat en matière d’aide alimentaire depuis 2019, ainsi que la mobilisation des fonds européens. Il éclairer le rôle de l’Etat dans le dispositif, interroge sur les modalités de fixation des montants budgétaires qui lui sont consacrés ainsi que les modalités de contrôle de l’usage qui en est fait. Il questionne aussi la place de ce dispositif au sein de l’ensemble des actions visant à lutter contre la pauvreté. Les constats et recommandations dressés s’organisent autour de trois axes : une analyse des modalités d’organisation et de fonctionnement de l’aide alimentaire, offre majoritairement associative soutenue par l’Etat et les fonds européens ; une étude de la gestion des crédits de l’Union européenne et du budget de l’Etat français qui conclut à la nécessité d’une amélioration ; une interrogation sur les voies et moyens que l’Etat peut emprunter pour une meilleure définition et prise en compte de ses priorités.
Bouger n’est pas seulement bon pour le corps : c’est aussi un formidable carburant pour l’esprit. D’Aristote, qui enseignait en marchant, aux neurosciences modernes, l’histoire et la science confirment que l’activité physique est bénéfique pour l’agilité mentale.
En 2025-2026, l’Ansa mène avec l’association Cop1 - solidarités étudiantes, une recherche-action nationale portant sur la précarité alimentaire des étudiant·es. Soutenue dans le cadre du programme national pour l’alimentation (PNA), cette enquête souhaite donner toute leur place aux acteurs des territoires et aux étudiant·es en situation de précarité dans l’analyse et la formulation de propositions pour améliorer leur situation.
Première des mobilités douces, la pratique de la marche gagne du terrain dans l’espace public, selon les résultats d’un sondage présentés ce 26 septembre lors des 3es Rencontres nationales de la marche en ville qui se sont tenues à Rennes. Mais si 58% des Français déclarent marcher davantage qu’il y a deux ans, des obstacles persistants demeurent pour que la marche soit accessible au plus grand nombre et de manière sécurisée.
Gâteaux secs, céréales colorées, pain de mie industriel… L’alimentation dite « ultratransformée » remplit nos étagères. Ses impacts négatifs sur la santé sont pourtant de plus en plus documentés.
Appli, jeux vidéo actifs, montres intelligentes, plateformes… les outils numériques consacrés à l’activité physique ont-ils fait leurs preuves pour nous motiver à bouger davantage ? Et conviennent-ils à tous les publics, depuis les enfants jusqu’aux personnes âgées ? On fait le point.
L’éducation alimentaire est un sujet au cœur de nombreux débats contemporains portés par le double enjeu de la santé publique et des impératifs environnementaux. Le plan « Bien manger pour tous » lancé en 2023, visant à démocratiser l’accès à une alimentation de qualité, ainsi que les débats parlementaires sur l’encadrement de la publicité alimentaire pour les enfants, témoignent de cette préoccupation croissante des pouvoirs publics. L’urgence climatique et les objectifs français de neutralité carbone d’ici à 2050 ajoutent une dimension supplémentaire à ces enjeux. Cependant, les difficultés d’appropriation de normes alimentaires, conçues dans le but d’améliorer le niveau de santé, peuvent parfois générer des inégalités selon les milieux socioéconomiques des élèves.
C’est pour mieux saisir ces dynamiques complexes et les défis qu’elles soulèvent que l’Édubref n°27 de mai 2025 propose un éclairage sur l’éducation à l'alimentation en milieu scolaire français. Il y interroge la notion de « bonnes pratiques » et explore les tensions inhérentes entre les recommandations institutionnelles et les réalités socioculturelles des élèves. Enfin, il propose des pistes de réflexion en identifiant les éléments pluridisciplinaires utiles aux personnes enseignantes dans l’organisation des dispositifs d’éducation à l’alimentation.
Le programme PrescAPP étudie la conception, la mise en œuvre et la réception des politiques publiques, suite à la loi instaurant et encadrant la prescription d’activité
physique adaptée (PAP). Le projet vise à montrer comment les normes de santé publique contemporaines se diffusent dans chaque « petite » mesure de santé publique, tant dans leur organisation, leur mise en œuvre que leur appropriation. Il met aussi en lumière comment les inégalités sociales et territoriales structurent ces processus de mise en œuvre et d’appropriation.
Les clubs sportifs jouent un rôle essentiel dans le bien-être physique, mental et social de leurs membres. Néanmoins, les clubs sportifs de masse sont généralement gérés par des bénévoles qui manquent parfois des connaissances et du soutien nécessaires pour promouvoir la santé et le bien-être de leurs membres, au-delà des aspects techniques et tactiques du sport. Ce guide de mise en œuvre est conçu pour accompagner les responsables de clubs sportifs (bénévoles, dirigeants, membres de la direction ou du conseil d'administration, y compris les parents et les participants) et toute personne intéressée par la promotion de la santé dans et par le sport organisé. La première section de ce guide présente un contexte théorique, notamment les caractéristiques et les rôles des responsables sportifs promoteurs de la santé, ainsi que les étapes de progression des pratiques des clubs sportifs en matière de promotion de la santé. La deuxième section présente des études de cas de bonnes pratiques illustrant comment les clubs sportifs peuvent promouvoir la santé. La troisième section présente un outil d'observation permettant d'évaluer l'impact de l'environnement d'un club sportif sur la santé. La quatrième section présente des stratégies permettant aux responsables de mettre en œuvre la promotion de la santé. Ce guide pratique décrit un processus clair pour intégrer la promotion de la santé au sein des clubs sportifs et met en évidence comment les responsables peuvent contribuer de manière significative à des communautés plus saines en favorisant et en soutenant la santé et le bien-être des participants et des membres du club.
On parle beaucoup des usages de l’intelligence artificielle générative dans le cadre universitaire. Mais les étudiants s’en servent aussi dans leur quotidien pour résoudre des questions pratiques et, par exemple, pour mieux équilibrer leur alimentation. Enquête sur leurs objectifs et les risques éventuels liés à ces nouveaux comportements de consommation.
L’objectif global de cette enquête est de contribuer à améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle des personnes hébergées en HUDA, notamment en accompagnant les
structures responsables d’HUDA en Île-de-France dans l’adaptation de leurs dispositifs via une meilleure connaissance des besoins de leur public, un échange de bonnes pratiques et la formulation de recommandations opérationnelles et de plaidoyer.