Veille documentaire - Santé environnement

Afin de répondre au besoin du réseau de la santé publique de documenter les répercussions sanitaires associées à l’industrie éolienne dans les milieux d’accueil et chez les travailleurs et travailleuses, une recension des écrits a été réalisée par l'Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) Le rapport recense des effets sanitaires associés aux parcs éoliens en milieux terrestre et marin.

La transition écologique, on connaît les ambitions, les objectifs finaux en matière notamment d'émissions de CO2, de rapport à la biodiversité, d'équilibre des cycles de l'eau. Mais une question demeure brûlante. Comment faire ? Comment opérer au-delà de la surface un véritable tournant écologique ? Comment jeter les bases d'une économie de mode de production et de consommation absolument nouveau ?

Le 2 avril 2024, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a organisé la « Conférence des solutions de la restauration collective ». Elle a réuni l’ensemble des acteurs du secteur de la restauration collective, que ce soit ceux de la production agricole, de la transformation, de la distribution, de la restauration en gestion directe, les syndicats de la restauration collective privée mais également les développeurs de solutions innovantes au service de ces acteurs afin d’encourager le partage des bonnes pratiques et de définir des solutions à mettre en œuvre au plus vite pour atteindre les objectifs des lois EGAlim.

Le directeur général de l’Organisation mondiale de la santé, Tedros Adhanom Ghebreyesus, rappelle, dans une tribune au « Monde », que le changement climatique et la pollution sont à l’origine de nombreuses maladies. Il incite la communauté internationale à se doter d’un nouveau cadre juridique pour mieux nous protéger.

Le directeur général de l’Organisation mondiale de la santé, Tedros Adhanom Ghebreyesus, rappelle, dans une tribune au « Monde », que le changement climatique et la pollution sont à l’origine de nombreuses maladies. Il incite la communauté internationale à se doter d’un nouveau cadre juridique pour mieux nous protéger.

Date limite de dépôt de dossier : 3 juillet 2024. Pour la journée mondiale de l’eau, la DREAL Bourgogne-Franche-Comté lance un appel à projets pour accompagner les collectivités dans la reconquête de la qualité de la ressource en eau sur leur territoire en leur proposant une démarche innovante : L’EAU D’ICI.

Le réseau Teradi regroupe tous les PAT et SAT (territoires non labellisés PAT) de Bourgogne-Franche-Comté et l’ensemble des structures œuvrant sur le sujet en région. Il est animé par Soliance Alimentaire pour la programmation 2024-2026 et soutenu par le Conseil régional, la DRAAF et l’ADEME.

L’Observatoire national des PAT a été créé en 2019 dans le cadre du Réseau national des Projets Alimentaires Territoriaux pour porter à connaissance de tous les acteurs et décideurs des politiques alimentaires à toutes échelles les données les plus récentes sur les PAT ainsi que des analyses comparatives génériques et thématiques approfondies.

A l’aune de la multiplication et de la complexification de l’offre alimentaire pour répondre aux enjeux de la transition alimentaire, cet article interroge les conséquences sur la liberté de choix des consommateurs. Celle-ci ne peut résider ni en une autonomie totale, généralement porteuse de perte de repères alimentaires et de culpabilité, ni en une hétéronomie radicale dictée par la science ou des rationalités hygiénico-écologiques, à l’origine de tensions et de clivages dans l’espace social. La liberté alimentaire se situerait plutôt dans l’effort de libération par rapport à soi et à la charge d’une vision critériée de l’alimentation. Elle invite à restaurer une éthique du manger ensemble, autour de valeurs et de règles à même de préserver les biens communs, le bien-être et la survie des commensaux.

83 % des Français considèrent qu’en France nous avons « tendance à accorder trop d’importance à la consommation matérielle » et 77 % pensent que « notre manière de consommer est nuisible à l’environnement ». Le tout premier baromètre de l’ADEME sur la sobriété nous fait des révélations importantes sur nos comportements mais aussi sur la perception que nous avons de nous-mêmes.

Ce recueil présente des projets de santé environnement portés par des élus locaux du département de la Haute-Loire. Comment ces projets ont-ils été réfléchis, planifiés, menés ? Quels en ont été les effets ? Quels freins ont été rencontrés et quels éléments ont facilité l'action ? A travers trois retours d'expérience, ce document met en lumière les ressources mobilisables pour accompagner et soutenir le développement de nouveaux projets santé environnement.

L’exposome correspond à l’ensemble des expositions, notamment à des agents chimiques, biologiques, physiques, des stress psycho-sociaux subies par un individu tout au long de sa vie. Il a été conçu dès le départ comme étant le complément du génome et comme un facteur majeur influençant la santé et l’état de bien-être des individus et des populations. Les expositions regroupées dans l’exposome sont, pour certaines d’entre elles, évitables et, dans ce sens, une meilleure compréhension de l’exposome va permettre de jouer un rôle majeur en prévention. L’Académie nationale de médecine émet, dans ce rapport, des recommandations pour contribuer à une meilleure prise en compte des effets de l’exposome sur la Santé.