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Chaque jour, l’équipe de documentalistes du Rrapps sélectionne des informations fiables, valides et pertinentes dans l’actualité de la santé publique. Ces informations sont proposées ici, en cohérence avec les thématiques du Rrapps, mais aussi avec les parcours de santé (définis dans le Plan régional de santé 2018-2022) et les programmes et plans de santé nationaux.

 

Pour consulter la veille documentaire sur une thématique du Rrapps ou sur un type d'information particulier (Appels à projet, publications, outils pédagogiques), vous pouvez utiliser les filtres ci-contre.

 

 

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Lyon : GrandLyon, 2022

Asplanato Marion
Vitrolles : Nutrichamps, 2022

Pantin : CRIPS Île-de-France, 2022

Darmon Nicole, Gaigi Hind, Dubois Christophe
Paris : Inrae, 2021

Pôle personnes âgées, personnes handicapées de la Métropole de Lyon
Lyon : Métropole de Lyon, 2020

Saugeron Benoît, Sonnier Pierre
Marseille : CRES Provence-Alpes-Côte d'Azur, ARS Provence-Alpes-Côte d'Azur, 2020

Manchuelle Benjamin, Maïa Gautier, Declas Florent (et al.)
Nancy : Cnam-Istna, 2020

Choux Nathalie
Paris : Nathan, 2020

Bauer Rebecca, Richez Adeline
Versailles : Association Les Zigs, 2019

Bordeaux : Ireps Nouvelle-Aquitaine, 2018

Mallette pédagogique
Publics : Enfant, Tout public
Comme la version initiale de 2011, cette version modifiée et augmentée en 2018, est destinée à tout professionnel qui souhaite mettre en place un programme autour de l'alimentation et de l'activité physique auprès d'enfants de 6/11 ans. Elle permet d'appréhender plusieurs aspects de l'alimentation : le sens de l'acte alimentaire et ce qui influence le choix des aliments (modes de vie, environnement, habitudes familiales et culturelles, les publicités, etc.) ; la découverte des aliments (à travers les sens, leurs origines) ; l'équilibre alimentaire (les familles d'aliments, les repères de consommation, la conception de menus, les rythmes, le grignotage) ; l'activité physique (les différents types de pratique, les bienfaits, les leviers à la pratique, les recommandations). A travers les échanges possibles dans certains modules, il est possible de replacer l'alimentation dans une dimension culturelle et d'aborder la notion de plaisir. De plus, un logo spécifique, "pensée verte" reporté tout au long de l'outil permet d'aborder la question de l'alimentation durable (choix des produits, saisonnalité, gaspillage alimentaire, gestion des déchets, etc.).

Lille : Éditions de l'Etagère, 2018

Photoexpression
Publics : Tout public
Réalisé par des diététiciens avec le soutien de l'Association française de diététique et l'association Du pain sur la planche à Nantes, cet imagier comporte 150 photos d'aliments bruts tels que les fruits et légumes, mais aussi transformés comme la pizza, les sushis, le lait de coco, ou encore des verres d'alcool.
Disponible à l'Ireps BFC

Barthelemy Lise, Lebouteiller Emeline
Montpellier : Bioviva éditions, 2018

Jeu
Publics : Enfant
Ce jeu de la collection "J'aide mon enfant à..." propose 10 activités pour aider les enfants à composer le menu de la semaine, cuisiner comme un grand, planter des graines, découvrir ce qu'est une alimentation équilibrée. Un kit « découverte des légumes » pour aider les enfants à bien manger complète ce jeu.
Disponible à l'Ireps BFC