Outils pédagogiques - Santé environnement

Jeu

Public : Tout public

Localisation : 21, 25

Cet outil a pour but d’animer un groupe (idéalement de 4 à 16 participants) autour de la thématique One Health. L’animation se divise en 6 séquences dont la durée est à adapter aux besoins du groupe. L'objectif de cet outil est de permettre aux participants de découvrir, comprendre et s'approprier l'approche One Health de manière à faciliter sa mise en oeuvre. Il vise à prendre en compte la complexité de contextes institutionnels nécessitant une approche systémique ; identifier les interactions entre les santés humaine, animale et végétale au sein d'environnements partagés ; analyser les conditions qui favorisent la démarche One Health ; et évaluer les pouvoir d'action des participatns au regard de leur réalité professionnelle. Cet outil s’adresse à tout professionnel du monde de l’éducation et de la communication, animateur·rice, éducateur·rice, enseignant·e, formateur·rice, chargé·e de projet, actif·ve·s dans les secteurs relatifs à l’éducation relative à l’environnement(ErE), la nature, le bien-être animal mais également à tout professionnel·le de la santé et de l’action sociale. L’outil peut également s’adresser à un public de citoyens.

Collation : Guide d'accompagnement 40 p. ill. en coul., 1 plateau de jeu, 26 cartes Actualités, 65 cartes Métiers + 20 cartes vierges, 16 cartes Mots-clé + 4 cartes vierges, Définitions 2 p., 1 lexique 20 p., 1 mind map "Démarche One Health"

Mallette pédagogique

Public : tout public

Localisation  : 21, 25

éCo-Santé est un outil de discussion et de réflexion de groupe. Il permet de reconnaître les principales dimensions environnementales qui ont un impact sur la santé humaine ; de montrer de manière générale, les effets d’un environnement protégé ou dégradé sur la santé humaine ; de mettre en évidence des moyens collectifs qui sont ou peuvent être mis en place pour atteindre des co-bénéfices santé-environnement ; de mettre en lumière des inégalités sociales de santé liées à l’environnement.

Collation : 1 guide, 30 cartes

Mallette pédagogique

Publics : Enfant

Localisation : 25, 89

Le Rallye Mouskit est une adaptation pour les centres de loisirs du kit pédagogique Mouskit. C’est un grand jeu coopératif destiné aux enfants de 8 à 12 ans et aux équipes d’animation afin de leur permettre d’acquérir, de manière ludique, des connaissances sur le moustique tigre et d’adopter des gestes de prévention pour s’en protéger. Le kit est conçu pour 4 équipes de 4 à 8 participants, le matériel pouvant être dupliqué en fonction du nombre d'enfants et d'animateurs présents. Il peut être déployé en intérieur et en extérieur. Sa durée est de 2h30. Il est conseillé de le mettre en oeuvre de mai à novembre, pendant la période de présence du moustique tigre en France métropolitaine.

Collation : Un livret de présentation, 6 pochettes de couleurs différentes contenant chacune 1 épreuve (pochette verte : Qui est le mystérieux Albopictus ? ; pochette jaune : Mme Albopictus vient de te piquer ! ; pochette bleue : Miam à table ! ; pochette orange : Ce ne sera pas moi ! ; pochette violette : Où pondre ; pochette rose : Albopictus se transforme), 14 plumes de couleurs dans une pochette en tissu, 1 clé USB, 6 tubes à essais et leur support, 4 pipettes, 4 seringues, 1 colorant alimentaire, 4 puzzles dans leur pochette en tissu et les supports en bois, 2 moustiques tigre dans leurs boîtes d'observation, 4 carnets d'enquêteur, le tapis de jeu "Mon cycle de vie" (pour l'épreuve 6), 1 sac à dos pour ranger l’ensemble des supports de l’outil pédagogique

Ouvrage
Public : Tout public
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 21, 25, 39, 58, 70, 71, 89, NFC

Ce guide pratique a pour objectif de répondre simplement à différents aspects de la maladie de Lyme. Après un focus sur la tique (espèces, cycle évolutif, morphologie...), les risques afférents sont décrits (particulièrement la transmission de maladies). Enfin, le chapitre "Quels sont les bons gestes ?" donne des conseils de prévention, les inscrit dans le cadre du plan national de lutte contre la maladie de Lyme, déconstruit les idées reçues et fait le lien avec la science participative. Des ressources utiles, une bibliographie et de larges illustrations agrémentent cet ouvrage.
Collation : Guide pratique 95 p., ill.en coul.

Ouvrage
Public : Préadolescent, Adolescent
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 21, 25, 39, NFC

La notion d’alimentation durable place l’alimentation au carrefour de 4 enjeux : économique, culturel, environnemental et de santé. Cet outil, qui s’adresse aux professionnels en contact avec des publics de plus de 10 ans, s’articule autour de différents thèmes (« La santé dans l’assiette », « Le bio, le circuit court… parlons-en ! », « Labels, étiquetage… faisons le tri ! », « Hop… en cuisine »). Pour chaque thème, 3 activités sont proposées, ainsi que des ressources pour aller plus loin.

Collation : 168 p., ill. en coul., photogr. En ligne : https://agir-ese.org/mediatheque/et-si-mangeait-autrement?region=ara

Jeu
Public : Préadolescent, adolescent, adulte
Localisation : Promotion Santé BFC, antenne 21

Ce jeu de plateau coopératif autour des pathologies respiratoires est né d'une collaboration commune entre l'Inserm et des étudiants bordelais passionnés de médiation scientifique. Il a pour objectifs de sensibiliser à la santé respiratoire, à la santé publique et aux interactions entre institutions publiques. Il amène les joueurs à se questionner sur leur comportement individuel aussi bien que sur le rôle des institutions de santé publique au niveau d'une ville. Il aborde les notions de maladies respiratoires, climat et santé, tabagisme, activités sportives, hygiène de vie, bonnes pratiques... Chaque joueur incarne des entités publiques ayant pour mission de maintenir la population d'une ville en bonne santé dans un contexte de prévalence de maladies respiratoires. Il se joue à 4 joueurs minimum, pour une durée d'1h. Le livret de médiation approfondit les troubles et pathologies respiratoires abordés, propose un focus sur le Covid-19 et rappelle les gestes de prévention.

Collation : 1 jeu de plateau, 1 frise saisonnière, 4 cartes maladie, 8 cartes évènement saisonnier, 24 cartes profil, 52 jetons ressource, 39 cartes évènement, 4 livrets mission, 1 sachet en tissu contenant 18 dés, 1 livret règles du jeu (11 p.), 1 livret de médiation (15 p.)

Mallette pédagogique
Public : Enfant, adolescent, tout public
Localisation : Promotion Santé BFC - Antenne 21

Cette mallette a été conçue pour sensibiliser et informer les publics sur les polluants et leurs impacts sur l’eau, l’environnement et la santé ; outiller et accompagner les publics dans leurs changements de pratiques. Les outils sont à destination des jeunes à partir de 8 ans : enfants, adolescents, apprentis, étudiants, scolaires (primaires, collégiens, lycéens) ; des adultes, les familles, les personnes âgées, les personnes en situation de précarité, de handicap…

Collation : 1 livret méthodologique d'accompagnement ; 1 photo expression ; 1 jeu de cartes vrai/faux ; 1 jeu d'images "la maison ecoleau " ; 1 jeu de cartes des labels ; 1 jeu vidéo ; des fiches d'activités ; des fiches recettes. En ligne : https://www.ceseau.org/thematiques/mallette-pedagogique-eau-aquamalle/

Ouvrage
Public : Adolescent
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 21, 25

« Mettre la table pour l’avenir » est un projet canadien pour sensibiliser les jeunes adultes de 16 à 25 ans en matière de littératie alimentaire. Ce document pédagogique adapté aux jeunes a pour but de les aider à faire des choix éclairés en alimentation et ce, par le biais d’un transfert de connaissances avec divers intervenants en éducation.

Collation : 26 p., ill. en coul., photogr. En ligne : https://www.ctreq.qc.ca/wp-content/uploads/2023/03/CTREQ-Mettre-la-table-pour-lavenir-3-documents-40519_VF.pdf

Ouvrage
Public : Adolescent
Localisation : Promotion Santé BFC, antenne 25

La simulation de négociation est un outil pour appréhender les sujets complexes liés à l’environnement et au développement durable, par le dialogue et la négociation. Il vise à acquérir des connaissances sur la biodiversité et à développer des compétences telles que la coopération et l’argumentation. Cet outil peut s'inscrire dans la Démarche de développement durable de l’établissement (E3D) et constituer un moyen de fédérer des éco-délégués autour d’un projet collectif. L'outil comprend un livret pédagogique avec de nombreuses propositions d’activités par niveau ; des fiches ressources pour introduire les notions de biodiversité et de négociations internationales ; des fiches de rôle pour incarner plus de 20 acteurs étatiques et non étatiques ; et des fiches projet pour découvrir des initiatives en faveur de la biodiversité dans le monde et en France.

Collation : Livret 130 p., ill. en coul., 6 fiches ressources, 23 fiches acteurs, 13 fiches projet, supports d'activités. En ligne : https://www.afd.fr/sites/afd/files/2021-03-09-02-58/kit-pedagogique-simulation-negociation-biodiversite.pdf

Ouvrage
Public : Adulte, Tout public
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 25, NFC

Ce guide d'animation propose 3 ateliers autour du gaspillage alimentaire, l'analyse de deux paniers de produits de consommation courante en grande surface impliquant la santé environnementale et l'équilibre alimentaire et un focus sur les légumes secs.

Collation : 48 p., ill. en coul. En ligne : https://librairie.ademe.fr/ged/7506/guide-ateliers-alimentation-durable.pdf