Veille documentaire

Quelles sont les places respectives des pairs et de la famille dans la construction sociale des goûts alimentaires pendant l’enfance ? À partir de l’étude de dessins et de menus produits par des enfants de 4 à 14 ans issus de classes moyenne et supérieure urbaines, au cours d’une enquête par monographies familiales menée depuis 2020, ainsi que lors d’entretiens avec ces enfants et avec leurs parents, cet article montre que la sociogenèse des goûts alimentaires passe à la fois par les pairs et par la famille (parents et fratrie). Cette dualité semble à première vue résulter d’une tension entre des goûts proches des recommandations nutritionnelles et des préférences plutôt issues de la « culture McDo ». Toutefois, cette tension ne reflète pas l’existence d’une culture alimentaire enfantine autonome de la culture alimentaire de classe, elle est au contraire caractéristique de l’alimentation des familles de milieux aisés. En effet, cette dernière est marquée par un respect des normes nutritionnelles au quotidien et une alimentation plus festive le week-end, qui permettent de réconcilier des injonctions alimentaires multiples et contradictoires. Ainsi, les enfants apprennent précocement à concilier des normes plurielles et à développer des goûts « omnivores ».

Cette publication présente les résultats de l'étude menée auprès de 1001 filles par l'association française Règles élémentaires dont l'objectif est la lutte contre la précarité menstruelle et le tabou des règles. Réalisé avec l’institut d’études OpinionWay les questionnements du sondage ont portés sur les premières règles qui interviennent de plus en plus tôt et les règles à l'école. Constituant une période stressante malgré les informations reçues, les règles à l'école sont une source de stress au quotidien et peuvent entraîner des absences régulières et un ralentissement de la progression scolaire. L'association met l'accent sur le rôle que peuvent jouer les établissements scolaires en termes d'éducation et de pédagogie dès le primaire et de mise à disposition de protections hygiéniques en libre service.

Dans le contexte du dérèglement climatique qui induit des sécheresses plus fréquentes et une raréfaction des ressources en eau obligeant à en repenser les usagese, ce rapport de mission porte sur le recours aux eaux non conventionnelles qui peuvent être considérées comme un ensemble hétérogène d'eaux non destinées à la consommation humaine : eaux grises, de pluie, pluviales, de piscine, issues de processus industriels et agricoles, mais aussi eaux usées traitées par des stations d'épuration. La mission présente un état des lieux des réutilisations d'eaux usées traitées et formule des recommandations en insistant sur plusieurs points de vigilance pour permettre d’amplifier le recours aux eaux non conventionnelles sans risque de maladaptation.

Ce carnet richement illustré de dessins, de citations et témoignages s'adresse en première intention à l'usager de la santé mentale et de la psychiatrie. Fruit de collaborations entre pair aidant(e)s, soignant(e)s, chercheur et usagères et usagers, il constitue un soutien pour aller de mieux en mieux en visant l'empowerment. Le document comporte de nombreux exercices et a pour objectif d'outiller le lecteur, de l'inciter à la réflexion et à la rencontre pour cheminer vers son rétablissement. Il se partage avec les proches et les soignants et son contenu est construit en 5 parties : Je suis comme je suis ; Je ne suis pas seul(e) ; J'apprends à prendre soin de moi ; Je me fais comprendre/entendre ; Je me libère du regard de l'autre et du mien.

Ce dossier présente un panorama sur l’évolution des pratiques et des usages à l’intérieur des bâtiments scolaires et dans leur environnement. Sa vocation est d’éclairer les collectivités, les acteurs du monde scolaire, les maîtres d’ouvrage et maîtres d’œuvre sur les évolutions à prendre en compte dans tout projet de rénovation ou de construction d’écoles. Il apporte des éléments de réponses, montre des pistes d’évolutions originales, peu répandues et innovantes à travers des exemples repérés dans de nombreuses communes de France ou d’ailleurs.

Alors que l’espérance de vie et le nombre de centenaires ont augmenté, la vieillesse reste inéluctable. Dans l’espoir de changer la donne, de nombreuses équipes de chercheurs dans le monde, et notamment en France, à l’Inserm, tentent de relever un pari fou : ralentir le vieillissement, voire l’inverser. Qu’est-ce qu’au juste ce processus ? Peut-on d’ores et déjà le juguler ? Quelles pistes pour l’inverser ? Allons-nous devenir immortels ? Et à quel prix ? Éléments de réponse.

Pendant trois ans, la Commission indépendante sur l’inceste et les violences sexuelles faites aux enfants a enquêté pour dresser un état des lieux de l’inceste, notamment, en France. Un travail colossal et inédit.

Créés en 2003 sous l’impulsion des ministères en charge de la Recherche et de la Santé, dans le cadre du 1er Plan cancer, les 7 cancéropôles contribuent à structurer la recherche en cancérologie au niveau régional ou interrégional. Soutenus par l’Institut national du cancer depuis 2005 et labellisés depuis 2011, ils agissent dans le cadre des orientations stratégiques de l’Institut et de la stratégie décennale de lutte contre les cancers. Après 20 années d’existence et plusieurs évolutions de leurs missions, les cancéropôles constituent, avec les Sites de Recherche Intégrée sur le Cancer (SIRIC) et les Centres Labellisés INCa de Phase Précoce (CLIP), un dispositif unique d’aide à la recherche.

L’objectif est d’atteindre un prix du paquet de cigarettes à 13 euros à l’horizon 2027, avec une étape à 12 euros en 2025, a annoncé le ministre de la santé. Les « espaces sans tabac » vont être généralisés aux plages, forêts et parcs publics, ainsi qu’aux abords des établissements scolaires.

senté le 27 novembre 2023 la Stratégie nationale biodiversité 2030, pour stopper puis inverser l'effondrement de la biodiversité. Elle dessine notre chemin pour atteindre la vision 2050 du cadre mondial de la biodiversité adopté fin 2022 à Montréal lors de la COP15. Elle se décline en 4 axes : 1) réduire les pressions qui s'exercent sur la biodiversité, 2) restaurer la biodiversité dégradée partout où c'est possible, 3) mobiliser tous les acteurs, et 4) garantir les moyens d'atteindre ces ambitions.

La consommation de drogues licites et illicites est responsable de la perte annuelle de près de 130.000 vies humaines en France à laquelle s’ajoutent des coûts sanitaires et sociaux considérables. La dépense directe des finances publiques s’élève à 22,1 milliards d’euros, soit près de 1% du PIB. Le niveau élevé d’usage de ces substances à l’âge adulte dans la population française s’explique par un début très précoce de leurs consommations, puis par des progressions régulières au cours de la vie, comme le montrent les études de prévalence. Si les enquêtes les plus récentes affichent une baisse sensible de la fréquence d’usage de ces drogues chez les adolescents, ces consommations demeurent importantes et constituent un problème majeur de santé publique auquel il faut apporter des réponses prioritaires. En effet, l’adolescence est une période de vulnérabilité toute particulière aux addictions du fait de l’absence de maturité neuropsychologique. De nombreux facteurs peuvent faciliter la transition vers l’addiction, qu’ils soient génétiques, environnementaux, liés à une vulnérabilité psychiatrique ou aux traits de la personnalité. D’une manière générale, la consommation de drogues à l’adolescence est susceptible d’induire de nombreux troubles. Pour sa prévention, il est indispensable d’assurer précocement, dès l’école primaire, une éducation spécifique sur les dangers de cette consommation, et de la poursuivre dans le cadre de programmes adaptés à toutes les étapes du parcours éducatif jusqu’à l’université. Des actions systémiques visant à une meilleure formation des professionnels de santé et à une véritable coordination des départements ministériels concernés doivent également être mises en place. L’Académie nationale de médecine propose des recommandations pour répondre à ces questions.

L’Observatoire français des drogues et des tendances addictives (OFDT) publie une revue de la littérature en sciences sociales sur les trajectoires de consommation et de sorties du tabagisme. Parmi les populations vulnérables, un focus est proposé sur les personnes souffrant de troubles psychiques, pour qui le sevrage se heurte à de multiples freins.