Outils pédagogiques

Selon la définition de l'Inpes en 2005, « les outils d’intervention en éducation pour la santé sont des ressources à la disposition de l’intervenant, pour le travail sur des savoirs, savoir-faire et savoir-être dans le champ de la santé. L’utilisation de ces outils implique l’interaction entre l’intervenant et le destinataire et s’inscrit dans une logique de promotion de la santé. »
Toutes les antennes de Promotion Santé BFC possèdent un fonds pédagogique composé d'outils d'intervention en promotion et éducation pour la santé. Le catalogue est disponible sur bib-bop.org (Base BOP), et les chargés de projet et documentalistes sont présents pour accompagner les professionnels dans leur choix, les conseiller quant à l'utilisation de ces outils, etc.

BBnut. L’alimentation des tout-petits de la naissance à 3 ans

Comité départemental d'éducation pour la santé (CoDES) de l'Essonne, Epicerie sociale Oasis de Viry-Châtillon, Centre de recherche et d'information nutritionnelles (CERIN) (et al.)

Évry : CoDES de l'Essonne, 2009

Mallette pédagogique
Public : Population défavorisée, Adulte, Éducateur pour la santé
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 71, 58

Cet outil, élaboré dans le cadre d'un projet pluriprofessionnel et multipartenarial dans l'Essonne et la Seine-Saint-Denis, a pour objectif de rassurer et d'aider les parents ou futurs parents en situation de précarité, à proposer une alimentation adaptée à leurs jeunes enfants (0-3 ans). Il permet d'informer et de favoriser les échanges sur les repères pour la diversification, les différents aliments, les consommations hors repas, l'influence de la publicité et du prix des produits, la cuisine familiale et traditionnelle et la préparation des repas et enfin les dimensions éducatives et affectives de l'alimentation. Cet outil est destiné aux personnes travaillant spécifiquement auprès des populations en précarité : épicerie sociale, association d'aide alimentaire, services PMI...

Collation : Un guide d'utilisation, une planche aimantée évoquant les 3 temps forts de l'alimentation du jeune enfant 0-3 ans, 46 cartes magnétiques représentant des groupes d'aliments, des dépliants, un modèle de fiche d'évaluation post-animation BBnut.

Sans tabous

Bruxelles : Fédération des centres pluralistes de planning familial, 2009

Jeu
Public : Adolescent
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 21, 25, 39, 70, 71, 89, NFC

Les objectifs visent à faciliter l'expression sur les matières qui touchent à la sexualité au sens le plus large, améliorer la capacité d’écoute et d’empathie et à soutenir la découverte de l’altérité dans la relation à l’autre, aux autres, pour une éducation à la citoyenneté responsable fondée sur le respect des différences.

Collation : 2 jeux de 55 cartes « mots », 1 jeu de 50 cartes vierges, 1 règle du jeu

Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais ?

Delaval Annabelle, Weislo Arnold

s.l. : Chronoprint, 2007

Ouvrage
Public : Tout public
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 21, 25, 58, 71, 89

Cet ouvrage réalisé en collaboration avec le Cres Nord-Pas-de-Calais et l'Observatoire de la santé du Hainaut, propose de faire la découverte des légumes, de réaliser environ 100 recettes, d'obtenir des conseils nutritionnels de l'Institut Pasteur de Lille et des conseils en éducation pour la santé. Il peut aider à compléter ses connaissances et à constituer un véritable support pour illustrer les séances d'animation sur l'équilibre alimentaire et les ateliers culinaires que l'on peut mettre en place.

Collation : 80 p., ill.

Alimentation atout prix

Barthélémy Lucette, Binsfeld C., Moissette A.

Saint-Denis : Inpes, 2005

Mallette pédagogique
Public : Adulte, Population défavorisée, Éducateur pour la santé
Localisation : Promotion Santé BFC, toutes les antennes

Actualisation d'un outil de formation et d'animation dont la finalité est de donner les éléments de base pour concevoir une alimentation diversifiée et adaptée aux besoins des personnes dans le cadre de moyens réduits sur le plan financier et culinaire.

Collation : Classeur 264 fiches