Outils pédagogiques

Mallette pédagogique
Public : Éducateur pour la santé, Population défavorisée
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 25, 39, 70, 71, 89

Cet outil d’animation et de réflexion permet aux participants de comprendre et de déjouer les tactiques mises en place par les supermarchés afin de séduire ses clients et qu’ils soient tentés d’ajouter dans leur panier des produits qu’ils n’avaient au départ pas particulièrement l’intention d’acheter. L’outil est destiné aux professionnels des champs de la culture, du social, de l’insertion socio-professionnelle souhaitant développer des démarches d’éducation permanente avec leur public autour des supermarchés, des différentes stratégies destinées à les tenter et du budget.

Collation : 1 manuel, 1 carte "introduction", 10 cartes "accroche", 10 cartes "réflexion",5 cartes "sens", 1 carte "conclusion", 1 plan de supermarché, 13 blocs représentants les différents rayons pour reconstituer "son" supermarché et l’analyser. En ligne : https://www.cultures-sante.be/outils-ressources/tentations-en-rayons/

Jeu
Public : Enfant
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 58, 70, 71

Ce jeu permet de promouvoir des comportements favorables à la santé en matière de nutrition et d’activité physique régulière, et de fournir aux enfants les bases d’une bonne hygiène alimentaire. Le jeu permet d'aborder la nutrition selon plusieurs axes : initier un dialogue entre enfants et adultes au sein de la famille, mais aussi entre copains, au sein d'établissements scolaires, ludothèques, centres sociaux, etc. ; sensibiliser l'enfant aux aliments : l’aider à mémoriser les différentes catégories d'aliments, lui donner envie de les choisir et de les consommer ; lui apprendre à cuisiner grâce aux cartes ustensiles de cuisine ; lui faire comprendre l'utilité de pratiquer une activité physique régulière. A l'issue de la partie, le jeu permet de lui donner la possibilité de passer de la théorie à la pratique, en cuisinant un repas avec les cartes de recettes fournies dans la boîte. Le jeu peut se dérouler sur 2 niveaux : pour les plus jeunes, il est possible de simplifier la règle du jeu en jouant sans les ustensiles de cuisine. Il est destiné aux enfants âgés de 7 ans et plus.

Collation : 270 cartes, un dé à 6 faces, 6 tapis de jeu, la règle du jeu, une toque de chef.

Photoexpression
Public : Adulte
Localisation : Promotion Santé BFC Antennes 25, 71

Ce photo-expression s’adresse à des parents d’enfants patients ou adultes atteints d’une même maladie chronique. Il s’utilise en séance collective de 3 à 10 patients. Les accompagnants/soignants peuvent être 2 ou 3 (dont une personne spécialisée dans la relation d’aide : psychologue...). Pour les patients, les objectifs sont de se rencontrer, d’apprendre à se connaître, d’exprimer son vécu et de partager avec le groupe. Pour les soignants, les objectifs sont de comprendre comment chaque patient vit avec sa maladie et de favoriser l’expression de chacun dans un climat chaleureux et respectueux. [Résumé éditeur]
Collation : 39 photos A5. En ligne : http://www.decas.univ-nantes.fr/certif2013/maletteEDA/Outil_photoexpression_files/Planche%20Exp%20Adulte%20V2.pdf

Mallette pédagogique
Public : Tout public, Population défavorisée
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 21, 25, 39, 70, NFC

"Des habits et nous" est un outil participatif visant à susciter l'échange entre les participants, la réflexion et la co-construction de savoirs autour de la communication vestimentaire et de la relativité des messages. A travers des mises en situation, les participants ont l'occasion d'être à la fois des émetteurs de signes au travers des vêtements puis, récepteurs de signes à interpréter.

Collation : Ill. en coul, 31 p., bib. En ligne : https://www.cultures-sante.be/outils-ressources/des-habits-et-nous-le-vetement-vecteur-de-signes/

Mallette pédagogique
Public : Adolescent, Tout public
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 58, 71

Cet outil pédagogique collège/lycée permet d'étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir de 16 photographies représentant 16 familles de 15 pays et leur consommation alimentaire hebdomadaire. Le livret propose une réflexion et des activités sur l'alimentation, son importance sur la santé, ses aspects sociaux, culturels, économique et politique. Le cédérom contient des photos, 19 fiches d'activités, divers documents à imprimer ou à projeter ainsi qu'un film sur le développement durable et le commerce équitable.

Collation : 16 photogr. A3 coul., livret pédagogique cycle 3 64 p., CD-Rom

Mallette pédagogique
Publics : Tout public
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 21, 25, 39, 70, NFC

Cette mallette pédagogique propose plusieurs outils de sensibilisation et d'animation autour de la qualité de l'air intérieur des logements, tout en privilégiant une approche ludique et interactive. Elle se compose d'un plateau de jeu dont le but est de réussir à éliminer le maximum de polluants de la maison, d'un jeu de cartes "des polluants" de type "1000 bornes", d'un jeu des 7 erreurs, d'un quizz, de fiches d'information, et d'un questionnaire d'auto-évaluation de "sa" qualité de l'air intérieur, d'un fichier numérique relatif à la méthodologie de l'animation, et d'une vidéo présentant différentes situations domestiques.
Collation : Jeu de plateau : 1 plateau de jeu, 18 cartes "Polluant cuisine", 18 cartes "Polluant salon", 18 cartes "Polluant salle de bain", 18 cartes "Polluant chambre", 18 cartes "Polluant buanderie", 18 cartes "Polluant garage", 1 minuteur, 1 loupe, 1 dé, 6 pion, 1 règle du jeu. 8 planches de jeu des 7 erreurs, livret d'information ill. en coul. 8 p., 112 cartes "Polluants", 1 règle du jeu, brochure "Guide de la pollution de l'air intérieur" 28 p., 1 dvd guide méthodologique, 1 affiche, 1 questionnaire d'évaluation pour l'animateur, 1 quizz, fiche VPAI, 1 notice d'utilisation 11 p., 1 vidéo 12 mn.

Ouvrage
Public : Éducateur pour la santé, Tout public, Population défavorisée
Localisation : Promotion Santé BFC, antennes 25, 39, 58, 70, 71, 89

Les ateliers cuisine des banques alimentaires positionnent l'alimentation au centre d'un processus de socialisation auprès d'un public en situation de précarité. Ce guide, destiné à tous ceux qui organisent des ateliers cuisine, comprend 4 parties : structuration de la démarche pour choisir le type d'atelier adapté, description des étapes pour réussir un atelier, puis du déroulement d'un atelier avec des pistes d'action, présentation de fiches pratiques et de documents ressources. Un CD-Rom contient l'ensemble des fiches conseils du PNNS.

Collation : 96 p., ill. en coul., bibl., glossaire, fiches pédagogiques, CD-Rom. En ligne : https://www.banquealimentaire.org/sites/default/files/2018-10/Les%20ateliers%20cuisine%20par%20le%20menu%20%282%29.pdf

Mallette pédagogique
Public : Adolescent, Migrant
Localisation : A Promotion Santé BFC, antennes 21, 25, 39, 70, 71, 89, NFC

Réalisé dans le cadre d'accueil de primo-arrivants, notamment de mineurs étrangers non-accompagnés (MENA), cet outil d'animation permet d'aborder avec eux et avec les jeunes en général, des sujets liés à la thématique du corps. Il peut également permettre de traiter des thématiques telles que l'activité physique, l'alimentation, les relations interpersonnelles, la sexualité, le bien-être, les compétences psychosociales, l'hygiène corporelle ou encore la maternité et la vieillisse. Composé de plusieurs éléments, il propose une affiche dans laquelle de nombreuses images évoquent les représentations du corps, des cartes illustrées qui reprennent chaque illustrations visibles sur l'affiche, un recueil de parole sur les représentations du corps et un guide d'accompagnement composé de fiches informatives et de fiches d'animation.

Collation : 1 affiche, recueil de paroles (32 p.), fiches informatives (9 p.), fiches d'animation ( 16 p.), 50 cartes illustrées. En ligne : https://www.cultures-sante.be/outils-ressources/le-corps-cest-aussi/