Veille documentaire

L’étude montre que les problèmes de logement (froid, humidité, surpeuplement, etc.) sont associés à une plus grande probabilité de développer des limitations fonctionnelles. Sans intervention sur le logement, les coûts des soins formels passeraient de 22,4 à 40,8 milliards de livres sterling entre 2022 et 2042, tandis que ceux des soins informels grimperaient de 55,2 à 90,8 milliards.

Sont attendues des communications orales ou affichées traitant des liens entre santé, environnement et systèmes alimentaires existants, en cours d'expérimentation ou en devenir. Afin d’appuyer la nécessaire transformation de nos systèmes alimentaires pour les rendre durables et favorables à la santé humaine, animale, végétale et écosystémique, les sujets suivants pourront être abordés dans vos communications:
- impacts positifs et négatifs, vie entière, sur la santé physique, mentale et sociale ;
expositions, exposome, concept DoHAD ;
- déterminants de la santé, promotion de la santé ;
- besoins, consommations et comportements alimentaires ;
- droit à l’alimentation, sécurité sociale de l’alimentation, solidarité alimentaire, démocratie alimentaire, accessibilité économique et géographique ;
- agriculture intensive, déforestation ;
- agroécologie (dont l’agriculture biologique), nouvelles et futures pratiques agricoles, de transformation, de distribution et de consommation (dont agriculture urbaine et périurbaine, alimentation locale ou de proximité, circuits courts, complémentarités et synergies entre filières animales et végétales…) ;
- aménagement du territoire, Projet Alimentaire Territorial (PAT), offre alimentaire, rôles de la restauration collective ;
- co-bénéfices et/ou conflits pour la santé et l’environnement, Une seule santé, Santé planétaire ;
- dérèglement climatique, biodiversité ;
- pollutions chimiques et biologiques, qualité des milieux (eaux, air, sols), impacts environnementaux (dont carbone…), échelles de pollution, délocalisation des impacts/pollutions ;
- contaminants alimentaires chimiques et biologiques, transfert emballage-aliment, denrées alimentaires ultra-transformées ;
- gestion des déchets ;
- acteurs clés et systèmes économiques, déterminants commerciaux de la santé, énergies (production, consommation), coûts pour l’environnement et la santé ;
- prévention, labels (avantages et complexité pour le consommateur), étiquetage nutritionnel et/ou environnemental ;
- réglementation.

À l’entrée de Dijon, dans un bâtiment sobre mais effervescent de vie, des cagettes de carottes, pommes de terre ou potimarrons s’alignent en attente de transformation. Ici, on ne parle pas de conserverie industrielle ni d’un supermarché bio chic, mais d’un outil territorial de transformation alimentaire : une légumerie. Sa mission ? Préparer, nettoyer, éplucher, découper des légumes bruts issus des exploitations locales pour les fournir prêts à l’emploi aux cantines scolaires, aux établissements médico-sociaux, aux restaurants collectifs. Une idée simple, mais qui change tout.

Cet article présente, à partir des résultats du Baromètre de Santé publique France 2021 (hexagonal et DROM – départements et régions d’outre-mer), les niveaux de fréquences de consommation par les individus adultes de quelques groupes alimentaires : les fruits, légumes, féculents complets, légumes secs et boissons sucrées par rapport aux recommandations du PNNS, ainsi que les facteurs sociodémographiques associés.

Selon le baromètre de Santé publique France, près d’un quart des femmes et 18 % des hommes consomment cinq fruits et légumes par jour. Les jeunes adultes sont les moins enclins à suivre cette recommandation.

Pauline Roca, sage-femme dans le Val-d’Oise, se rend, comme d’autres soignantes volontaires, dans des établissements médico-sociaux pour des consultations longues ou des ateliers de prévention avec des femmes handicapées. Ce dispositif devrait entrer dans le droit commun cette année.

La Semaine Européenne de la Vaccination (2025 (27 avril au 03 mai) est l’occasion de promouvoir la vaccination et de rappeler son rôle essentiel. Pilier historique et fondamental de notre système de santé, la vaccination reste le moyen le plus efficace de se prémunir contre de nombreuses maladies infectieuses, et de diminuer le risque d’épidémie. La vaccination des seniors est au coeur de la SEV.

L'Agence régionale de santé Île-de-France lance le 1er mai 2025 sa campagne de surveillance renforcée de la présence et de l’implantation du moustique Aedes albopictus, communément appelé moustique tigre, sur le territoire francilien.

La Société française de pédiatrie et d’autres sociétés savantes lancent un appel à la prévention des risques dus à l’exposition des enfants aux écrans, qui ne sont « pas adaptés à un cerveau en développement ».

Promotion Santé Auvergne-Rhône Alpes propose un nouveau type de support pour faire le tour d’une thématique de manière interactive : le Repère 360°. Quatre rubriques pour explorer la promotion de la santé mentale à travers 4 rubriques : COMPRENDRE  - Promotion de la santé mentale : de quoi parle-t-on ? CHANGER DE REGARD - Quels enjeux et défis en promotion de la santé mentale ? AGIR - Quels niveaux et principes d’actions ? Quelles recommandations ? ALLER PLUS LOIN - Sélection de ressources documentaires

Pauline Roca, sage-femme dans le Val-d’Oise, se rend, comme d’autres soignantes volontaires, dans des établissements médico-sociaux pour des consultations longues ou des ateliers de prévention avec des femmes handicapées. Ce dispositif devrait entrer dans le droit commun cette année.

Dans la continuité des malles bibliographiques pour éduquer à l'égalité, le Centre Hubertine Auclert fusionne ses deux malles existantes pour les enfants du premier degré et ajoute des ressources pour les 0-3 ans, afin d'outiller les personnels de l'éducation de la petite enfance et de l'enfance plus efficacement. Elle est organisée autour de huit thèmes : abécédaire, genre en questionnement, contes et fictions non stéréotypés, affirmation de soi, rôles sociaux, diversité des familles et relations amoureuses, corps et intimité et consentement, prévention des violences. Sous les références des ouvrages, ont été ajoutées les tranches d'âges (0-3 ans, 3-6 ans et 6-10 ans) pour permettre de cibler les ouvrages selon le public envisagé.