Méthodologie de projet

Le Pass’Santé Jeunes (PSJ) a pour objectif général de fédérer les acteurs travaillant avec les jeunes autour de dynamiques locales de promotion de la santé avec l’appui d’outils numériques. Il est animé par l’Ireps Bourgogne-Franche-Comté et financé par l’Agence régionale de santé. Il vise à renouveler l’approche prévention en cohérence avec les pratiques numériques des jeunes, à mettre à leur disposition un portail de ressources fiables et actualisées, à territorialiser les actions menées auprès des jeunes, à partager les messages de prévention et les stratégies d’intervention efficaces et à animer un réseau multi-partenarial en impliquant les jeunes, le milieu familial et les professionnels. Ce guide présente différentes utilisations des ressources de la démarche Pass'Santé jeunes : les sites web Pass’Santé Jeunes et Pass’Santé Pro, les formations, les actions… Il a été construit à partir de pratiques réelles que le lecteur peut réutiliser et adapter en fonction de son public et de ses attentes.

Cet ouvrage, écrit par des formateurs et chargés de projets des Comités d'éducation pour la santé de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur à partir de leur expérience de terrain, a pour objectif d'aider les professionnels de la santé, du social ou de l’éducatif à assurer des interventions auprès de groupes en éducation pour la santé. Après une 1ère partie rappelant les concepts et valeurs de la promotion de la santé, il présente les principes de base d'une démarche de projet ainsi qu'une sélection de 25 techniques d’animation, illustrées d'exemples d'utilisation et d'un tableau d'aide au choix. La 3ème partie propose un rappel sur l'évaluation des animations et des ressources complémentaires pour se former ou se documenter.
Disponible au CRDSP Dijon

Cet ouvrage analyse les enjeux, questions et controverses liés aux PAT, mêlant théorie et études de cas en Nouvelle-Aquitaine, et donne la parole aux acteurs territoriaux impliqués. Il explore l'évolution des projets alimentaires territoriaux (PAT) en tant que vecteurs de reterritorialisation de l'alimentation. La première partie examine la transition des systèmes alimentaires territorialisés (SAT) vers les PAT, en abordant les enjeux théoriques et sociaux, ainsi que la construction de politiques alimentaires départementales. La deuxième partie analyse les liens entre agriculture, alimentation et territoire à travers l'action collective, le rôle des associations, la légitimité de la grande distribution, et l'importance des métiers d'accompagnement. La troisième partie interroge l'impact des PAT sur le développement territorial, en examinant les liens territoriaux, les distances agricoles, les paysages, la gestion du foncier agricole, et la distinction entre ville et campagne. [résumé d'éditeur].